Na SheKnows Food, puno vremena provodimo čitajući o - pogađate - hrani (i piću također!). I naišli smo na neke priče koje su previše dobre da ih ne bismo dijelili. Evo namirnica iz tjedna koje ne želite propustiti.
1. Reci "ćao!" svome mesaru i nabavite meso iz laboratorija
Zvuči kao nešto izvan znanstvene fantastike, ali meso uzgojeno u laboratoriju zapravo je ovdje. S visokim troškovima uzgoja konvencionalne govedine i sve većom svjetskom potražnjom za tim proizvodima, to ima smisla. Ali kako se pravi i kakvog je okusa? Saznati u ovom videu. — Huffington Post
Više:Rijetka kutija žitarica Lucky Charms od bijelog sljeza mogla bi biti vaša
2. Vaše iskustvo vožnje kroz vožnju uskoro će postati osobnije
Drive-thrus su super prikladni, pogotovo kad pijete jutarnju kavu i još niste spremni za gledanje u javnosti. No naručivanje kroz te statične kutije može biti zeznuto i vikati naprijed -natrag, pokušavajući otkriti zna li vaš barista da ste naručili ledenu kavu, a da ne može zamrznuti latte. Ali Starbucks
novi program za video-pogone "drive-thru", koji bi korisnicima omogućio da se sa svojim baristom provedu lice u lice i vide kako se njihove narudžbe pojavljuju na ekranu, mogao bi promijeniti sve to. A ako nam olakšava otklanjanje kofeina, sve smo u tome. — Ukusno3. Burgeri složeni s okusom
Ovih dana naizgled je učinjeno sve što možete staviti ili staviti u hamburger. Ali što je s punđom? Burger King nas možda dovodi do sljedeće granice okusa njegov A.1. Crna kiflica s umakom na svoj Halloween Whopper. I ne možemo zaboraviti hrskavi sendvič Sriracha od piletine Wayback Burgers i njegove lepinje natopljene Srirachom. Svi smo za okus, ali još jedan trend koji naizgled neće umrijeti je hamburger u boji - McDonald's je upravo predstavio sivu punđu u Kini, a ove godine crne lepinje konačno su ušle iz Azije u SAD. Možemo li se zalagati za kombiniranje trendova i stvaranje narančastih Doritos Locos punđa? Nema na čemu, gospođice brze hrane! — Huffington Post
Više:Špinat u vrećicama povučen je zbog moguće kontaminacije salmonelom
4. Ovaj aditiv u hrani za pečenje izaziva strah od raka
Radna skupina za okoliš nedavno je otkrila 86 kruhova i peciva koji sadrže kalijev bromat, mogući aditiv koji izaziva rak. Kalijev bromat koristi se kako bi se komercijalno pečenim proizvodima dala čvrsta tekstura, pomogao im da se podignu i dao im a svijetlo bijela boja pri pečenju, ali tvar je u studijama na njima povezana s rakom i tumorima životinjama. Nekoliko je zemalja već zabranilo ili počelo regulirati upotrebu tvari, ali Kalifornija je jedina država u SAD -u koja zahtijeva oznaku upozorenja na hrani koja sadrži sastojak. — Los Angeles Times
Više:Karamelne jabuke mogu biti opasne po zdravlje, ali postoji način da ostanete sigurni
5. Ljubitelji sladoleda, pripremite se za oduševljenje
Konačno, nakon gotovo osakaćujuće epidemije listerije, Jeni Splendid Ice Cream vraća se na police trgovina do listopada 22. Tvrtka je prvi put otkrila zagađenje u travnju, a druga epidemija u lipnju uzrokovala je da zatvori svoje trgovine mjehurićima i uništiti pola milijuna funti sladoleda dok ne otkrije izvor problema i kako spriječiti budućnost onečišćenje. Srećom, tvrtka je očistila svoj čin i uspjela je preživjeti financijske prepreke koje su joj se u međuvremenu pojavile, a vratit će se na vrijeme da počne prodavati svoje sezonske jesenske okuse. — Jedac
