Hrana s visokim udjelom proteina ili masnoća pomaže u borbi protiv žudnje za šećerom, a najbolja počinje slovom C.
t Kad sam prvi put prestao uzimati šećer, otkrio sam da postoje određene namirnice koje su mi pomogle da prebrodim prvih osam tjedana. To su bile namirnice s visokim udjelom proteina ili masnoća, ili hrana koja me na neki način pokupila. Čudno, svi su slučajno počeli sa "C."
t
Fotografija: S847/iStock/360/Getty Images
Kakao
t Sirove zrna kakaovca možete kupiti u trgovinama zdrave hrane. Oni su čisti, sirovi kakao, nevjerojatan antioksidans koji vam daje intenzivan čokoladni hit.
Chai
t O da, Chai čaj. Ritual zagrijavanja mlijeka i dodavanja kardamoma, kore cimeta, đumbira i sladića, a zatim ulijevanje šalice po šalicu u lijepu čašu čini vrlo sretna vremena.
Chia
t Ujutro dodajte ove male sjemenke bogate bjelančevinama u smoothie ili u svoj jogurt. Pomiješajte ih sa žitaricama (probajte moje grakola od kokosovog oraha) ili ih pospite po salati. Ispunjavaju vas i čine čuda za vašu probavu.
Sir
t Stavite nekoliko kriški halloumija u prešu za sendviče, ispod roštilja ili u tavu i jedite kao popodnevni međuobrok. Ili omotajte krišku sira oko kriške crvene paprike.
Piletina
t Držim vrećicu obrijane piletine ili puretine (iz delikatesa u supermarketu) u hladnjaku i uzimam malu šaku kad mi energija padne nekoliko sati prije večere.
Cimet
t Posipam prah po raznim namirnicama, poput jogurta. Čaju dodajem i zrna cimeta. Odličan je i za smanjenje upale (za svakoga tko ima autoimune probleme).
Kokosovo ulje
t Vrlo slatko. Smoothieima dodajte kokosovo ulje ili kuhajte s njim (u njemu popržite malo bundeve; uzvišeno je!). Ili samo izvadite žlicu izravno iz staklenke. Ja znam.
Kokosova voda
t Ovo je slatko, ali sadrži malo do zanemarive fruktoze. Sprječava žudnju za šećerom. Kokosov orah od cijele bebe je najbolji (jedite i meso od njega!), Ali i zapakirane sorte su dobre.
Kava
t Nakon što sam prestao sa šećerom, mogao sam ponovno popiti kavu. Nisam to radio tri godine jer mi je otkucaj srca postao previše žestok. Sad ga dobro metaboliziram. Danima kad mi nedostaje slatkoća u životu imam je s mlijekom. Laktoza slatko zadovoljava. (Mali savjet: ako kavu pijete sa šećerom, probajte je sa stevijom. Mnogi kafići sada nude vrećice stevije umjesto gadnijih lažnih šećera.)
t Ovaj je članak prilagođen australskom bestseleru Sarah Wilson, Prestao sam sa šećerom sada dostupno za predbilježbu u SAD-u. Naručite do 8. travnja da biste dobili bonus kuharica koktela bez šećera!