Uronjivački mikseri (koji se nazivaju i štapni mikseri ili ručni mikseri) nešto su rjeđi od tradicionalnih miješalica u vašoj prosječnoj kuhinji - ali oni mogu biti mnogo korisniji i, ako vam nedostaje prostora na pultu, mnogo praktičniji, isto. Zauzimaju puno manje prostora, mogu biti djelić cijene običnih snažnih miješalica i omogućuju vam da preskočite taj neuredni korak prebacivanja iz lonca u miješalicu koji ponekad zahtijeva kuhanje. Miješalica za potapanje može ispeći cijelu nizozemsku pećnicu juhe na štednjaku, kao i brzo pomiješati limenku rajčice narezane na kockice. Neki ručni mikseri također dolaze s nastavkom za mini kuhač za brzo rezanje kockica za umake, češnjak i drugo. Nastavak za pjenjaču može čak napraviti i šlag.
Jeste li spremni za kuhanje s uronjenom miješalicom? Evo nekih od najboljih vani.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
1. KOIOS Set za miješanje ručnih blendera od 12 brzina KOXOS oxasmart
Snažan motor i oštrica, kao i 12 brzina, čine ovaj ručni miješalicu zgodnom zamjenom čak i za miješalice velike snage. Dovoljno jak za miješanje zelenila i leda za smoothie u čaši ili priloženoj plastičnoj čaši, može se koristiti i u posudama za miješanje juha. Uključeni procesor za hranu može učiniti sve, od grubo nasjeckanog povrća do mljevenja začina. Pjenasto pjenjača izvrsna je za šlag, kao i za pjenjenje jaja za omlete.
2. Mueller Austria Ultra-Stick 9-stupanjski uronjeni blender
Ako već imate procesor hrane, možda ćete vidjeti dodatke poput onih u KOIOS modelu kao pretjerane. Ako vam je potrebna samo mogućnost brzog miješanja hrane bez premještanja u blender, ovaj elegantni, minimalistički Mueller Austria ultra-štapni 9-stupanjski uronjivi blender ima sve što vam je potrebno. Iako nudi manje dodatne opreme od našeg najboljeg izbora, snažni motor i dalje može miješati vlaknasto zelje i tešku hranu.
također dobro za male kuhinje.
3. Breville Control Grip Immersion Blender
S mnogo pribora koji se gnijezde zajedno radi lakšeg skladištenja i udobnog držanja, Breville Control Grip uronjivi blender čini da se pomoću uronjene miješalice osjeća luksuzno. Breville redovito usklađuje snagu s promišljenim značajkama koje olakšavaju upotrebu i skladištenje. Na primjer, kada se ne koristi, procesor i vrč gnijezde se zajedno radi lakšeg skladištenja. Poklopci vam omogućuju spremanje obrađenih umaka, umaka ili pića u hladnjak nakon što su napravljeni. Ručka mješalice omogućuje vam udobno držanje i podešavanje brzine. Oštrice također mogu lako usitniti led i drugu žilavu hranu.
4. Ručni blender Proctor-Silex
Ovaj Proctor-Silex ručni mikser odličan je osnovni model ako želite samo ručni mikser za lakše potrebe miješanja, poput pripreme juha ili smoothija. Čak i bez pjenjače, uronjivi mikseri i dalje se mogu koristiti za stvaranje emulzija (poput majoneze) i umaka. Dvije brzine i dalje vam daju kontrolu. Ovaj ručni mikser također je savršen za kuhare početnike koji možda nisu spremni uložiti u skuplji model.
5. Cuisinart akumulatorski ručni blender SmartStick
Iako su bežični ručni mikseri obično skuplji, kuharima s nekoliko prodajnih mjesta u kuhinji ovaj će model promijeniti igru. S pet postavki brzine, još uvijek je dovoljno snažan za mljevenje leda na najvišoj postavci. Međutim, dolazi samo s pjenjačom, ograničavajući zadatke koje može obaviti, a pritom se može pohvaliti višom cijenom od nekih drugih modela. Blender istovremeno drži do 20 minuta punjenja.
