Nakon 12 dugih godina obrađivanja svog vrta, Princ Philip napokon je to uspio: uzgojeni tartufi u svom dvorištu. U redu, nije unutra njegova dvorištu, ali na kraljičinom kraljevskom imanju Sandringham u Norfolku. Dovoljno blizu.
Od 2006. godine Princ Filip je pokušavao uzgojiti tartufe, posadivši gaj s više od 300 sadnica hrasta impregniranih sporama tartufa. Prema britanskom The Timesu, postao je prva osoba u Britaniji koja je to učinila.
S oko 70 poznatih vrsta tartufa na izboru, koju je princ Philip odabrao uzgajati? Oh, znate, samo la crème de la crème, francuski Périgord crni tartufi, poznati i kao "crni dijamanti".
Sve je to učinio za kraljicu - kako bi on.
"Oni su bili vrlo uspješni", rekao je za The Times Adrian Cole iz Ujedinjenog Kraljevstva Tartuf, koji je opskrbljivao drveće za kraljevsko imanje. "Većinu čini francuski Perigord crni tartuf, koliko god dobijete."
Princ Philip škrto govori o tome koliko je uroda ubrao. "Te podatke nikada nećete dobiti od vlasnika plantaže tartufa", kaže Cole. "Vrlo su tajnoviti u vezi s tim."
Kao što mu ime govori, francuski Périgord je crna sorta zimskih tartufa koja se uzgaja isključivo u jugozapadnoj regiji Périgord u Francuskoj. A prema Food & Wineu, te se delicije prodaju bilo gdje 175 do 225 USD po 3,5 unci.
Princ Philip ih ipak ne planira prodati. Oni su isključivo za obitelj i prijatelje. Pitamo se samo kakav koktel kraljica Elizabeth u paru s tartufima... džin možda?
