Vlakno neophodan je za održavanje zdravog tijela. Prema Zakladi za srce i moždani udar, zdravoj odrasloj osobi potrebno je 21 do 38 grama vlakana dnevno. Prosječni Kanađani, međutim, dobivaju samo oko 14 grama.
Naše tijelo ne može probaviti vlakna-stoga za sve vas koji ste opsjednuti kalorijama ne brinite da ćete na njega nanijeti dodatne kalorije. No, kako se kreće kroz naš probavni sustav, promiče zdravlje doprinoseći zdravoj razini kolesterola u krvi, regulirajući razinu šećera u krvi i promičući pravilnost.
No, vlakna ne moraju imati oblik dosadnog kruha i žitarica bez okusa. Erika Kaufman, R.D., L.D. za The Houstonian Club u Houstonu dao nam je osam ukusnih savjeta o tome što jesti kako bismo bili sigurni da dobivamo preporučenu količinu vlakana u svakodnevnom životu.
Ljuskavi edamame
Edamame su samo kuhana zelena soja, ali žvakanje pola šalice ovog zelenog graha osigurat će vam 5,4 grama vlakana. Koristite ih u salatama ili ih samo grickajte.
Pire od avokada
Ako to vole bebe, onda ne vidimo zašto odrasli ne bi. Pola šalice pasiranog avokada pružit će vam 6,4 grama vlakana i ima oko 138 kalorija.
Kruške
Svi znamo da se kaže da jabuka dnevno drži liječnika podalje, ali zašto ne biste svom danu dodali krušku kako biste lakše dobili preporučenu količinu vlakana? Jedna srednja kruška osigurat će vam 5 grama vlakana i ima oko 90 kalorija.
Grožđice Bran
Doručak je najvažniji obrok u danu pa dan započnite tako što ćete u 7 grama vlakana staviti 1-1/2 šalice žitarica od grožđica.
Chia sjemenke
Ova superhrana prepuna je hranjivih tvari i blagog je okusa pa se može posipati po salati ili dodati u jogurt. 1 unca ovih sjemenki osigurat će vam 10,7 grama vlakana.
Maline
S obzirom da je ljeto pred vratima, ove bobice uskoro će biti dostupne u izobilju. 1 šalica njih osigurat će vam 8 grama vlakana i ima oko 60 kalorija.
Domaće kokice
Zaboravite na onu koju možete koristiti u mikrovalnoj pećnici i uzmite lonac, malo ulja i jezgre kako biste ih napravili na ploči za kuhanje. 2-1/2 šalice ovih namirnica osigurat će vam 4 grama vlakana. Za dodatni okus pospite malo cimeta ili češnjaka u prahu.
Jicama
Ovaj hrskavi, slatki, jestivi korijen izgledom podsjeća na repu. 1 šalica ove mahunarke osigurat će vam 6 grama vlakana i ima samo 50 kalorija. Za dodatni okus pospite s malo limuna ili čilija u prahu.
Čitaj više
Zaustavite sol
Prirodni načini borbe protiv stresa
Čokolada i njezine zdravstvene prednosti
