Svi se ugodno sjećamo pileće juhe. Kad se pojavi virus gripe, ova juha je najbolji lijek za majke i sve njegovatelje. No što kad se osjećamo zdravi? Okusite svoje okusne okusa s novim zaokretom na starom favoritu!
![Pileća juha](/f/006dacd4284f4d99bbb9a3c6247b54d1.jpeg)
Začinjena petominutna pileća juha
Sastojci:
- 2 pakiranja ramenskih rezanci s okusom piletine
- 2 šalice kuhane piletine narezane na kockice ili delikatesne rotisserie piletine
- 1/2 šalice smrznutog graška
- 3 zelena luka, sitno narezana
- 1 žličica čili umaka od češnjaka (dodajte manje ili više po želji)
Upute:
- Ramen rezance pripremite prema uputama na pakiranju.
- Dodajte piletinu, grašak i zeleni luk u rezance kad voda proključa.
- Umiješajte umak od čili češnjaka istodobno s pakiranjem arome.
Pileća juha inspirirana Azijom
Sastojci:
- 1 žličica biljnog ulja
- 1 žlica mljevenog korijena đumbira
- 3 češnja mljevenog češnjaka
- 4 sitno sjeckana mladica
- 1 žličica crvenih čili pahuljica
- 1 šalica sitno sjeckanih shitake gljiva
- 1 šalica kukuruza
- 1 šalica tanko narezane mrkve
- 3 šalice pilećeg temeljca, po mogućnosti domaćeg
- 1 šalica vode
- 2-1/2 žličice ribljeg umaka
- 2 žlice svježeg soka limete
- 1-1/2 žlice soja umaka
- 2 žlice sezamovog ulja
- 3/4 šalice rižinih rezanci
- 1 šalica nasjeckanog bok choya
- 2 šalice isjeckanih kuhanih pilećih prsa
- 1/2 šalice sjeckanog cilantra
Upute:
- U velikom loncu zagrijte biljno ulje na umjerenoj vatri. Dodajte luk, češnjak, đumbir i pahuljice crvenog čilija. Pirjajte dok luk ne omekša, otprilike dvije minute.
- Dodajte gljive, kukuruz i mrkvu u lonac i nastavite kuhati pet minuta.
- Umiješajte pileći temeljac, vodu, sok od limete, riblji umak, umak od soje i sezamovo ulje. Prokuhati; zatim smanjite vatru i pirjajte deset minuta.
- Smjesi dodajte piletinu i bok choy, pojačajte vatru i brzo prokuhajte.
- Umiješajte rezance i nastavite kuhati dok rezanci ne omekšaju, otprilike dvije minute.
- Maknite s vatre i umiješajte cilantro.
- Poslužite s grančicom cilantra na vrhu kao ukras.
Pileća juha od raviola
Sastojci:
- 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 veliki luk, narezan na kockice
- 3 češnja mljevenog češnjaka
- 6 šalica pilećeg temeljca, po mogućnosti domaćeg
- 1/2 žličice mljevene kadulje
- 1/2 žličice mljevene majčine dušice
- 2 šalice kuhane piletine narezane na kockice ili delikatesne rotisserie piletine
- 1-350g pakiranja sira i raviola od špinata
- 6 šalica dječjeg špinata
- sol i svježa mljevena paprika po ukusu
- naribani parmezan posuti po vrhu
Upute:
- U velikom loncu na umjerenoj vatri pirjajte luk i češnjak na maslinovom ulju dok luk ne omekša.
- Ulijte pileći temeljac, kadulju i majčinu dušicu. Promiješajte i pustite da zavrije.
- Dodajte raviole, smanjite vatru i skuhajte tjesteninu do kraja, otprilike dvije minute manje od uputa na pakiranju; u protivnom će se ravioli prekuhati i raspasti u juhi.
- Umiješajte kuhanu piletinu i špinat. Kuhajte još nekoliko minuta dok piletina ne bude vruća i špinat uvene.
- Po želji poslužite s naribanim parmezanom.
Više o juhi
Recept za juhu od enchilade
Studija: Razina BPA raste nakon konzumiranja juhe iz konzerve
Sir na žaru i juha od rajčice za odrasle
Ostavite komentar
Više priča iz hrane i recepata
![Torba za kupovinu trgovca Joea na bjelokosti](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Kristine Cannon
![Zvučna ponuda Amazon Prime Day](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Caroline Greelish
![Drew Barrymore](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Julia Teti
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Recepti
po Justina Huddleston
![adventski kalendar bonne maman 2021](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Vijesti o hrani
po Tamara Kraus