Borovnice... mali zalogaj pun energije koji je dobar za vaše zdravlje, iznutra i izvana. Da, zaista, borovnice su dobre za kožu! Kad se odlučimo za izradu određenog sapuna, mnogo se istražuje "zašto". Nabavljamo prave borovnice koje su čvrste i jarko obojene za naše Sapun od kozjeg mlijeka od borovnice. Svijetle boje znače više fitonutrijenata. Fitonutrijenti su spojevi koji se nalaze u biljkama i nude zaštitna svojstva. Kad konzumiramo ove biljke, i mi imamo koristi.
Zašto ih dodati? Kako znamo da oni pružaju ikakvu korist? Od svih biljaka koje smo mogli dodati u sapun, dodatak borovnica nije bio problem. Prirodni antioksidansi, prirodni vitamini A, E & C i beta-karoten prisutni su u obilnim količinama. Ali ono što je još nevjerojatnije... dobrobiti ostaju u sapunu.
Istraživanja su pokazala da se antioksidativna moć borovnica zadržava i nakon smrzavanja i zagrijavanja. Pojedinačno brzo smrznute borovnice (IQF) zadržavaju antioksidativnu moć kao svježe ubrane bobice. Držeći svoj oblik i teksturu u brzom zamrzavanju, fitonutrijenti, boja i antioksidativna svojstva su i dalje netaknuti.
U ručno izrađenom sapunu hladnog procesa, proces saponifikacije (pretvaranje masti u sapun) stvara toplinu koja je tipično štetna za hranjive tvari. Međutim, to je ono što čini borovnicu još nevjerojatnijom!
Što se tiče kuhanja i primjene topline, istraživanje Sveučilišta u Berkeleyu 2009. godine nije otkrilo značajan gubitak antioksidansa čak ni nakon pečenja, kuhanja ili mikrovalne pećnice! Dakle, čak i pri temperaturama pri izradi sapuna koje se tijekom saponifikacije popele na 200 stupnjeva F, znamo da su antioksidansi borovnice još uvijek netaknuti u posljednjim pločicama.
Od 2004. godine, FDA, znanstvenici, sveučilišta i sami uzgajivači borovnica provodili su ogromna istraživanja o borovnicama. Pokazali su da antioksidansi borovnice štite kožu od oštećenja stanica. Sadržaj vitamina C pomaže jačanju krvnih žila i smanjenju pojave paukovih vena ispod kože. Također bogate vitaminom A, borovnice se uspješno koriste u liječenju akni.
Sljedeći put kad borovnice pokupite na tržnici, odvojite nekoliko za sljedeće recepte za kožu. Priuštite si jednu od ovih mješavina i sami osjetite razliku.
Hidratantna maska od borovnice
Sastojci:
- 1-1/4 šalice pasiranih svježih ili otopljenih borovnica (mikserom ili na drugi način)
- 1/2 šalice sirovog ili organskog mlijeka (punomasno)
- 1/2 šalice zrnatih pahuljica u prahu (prerađeno u blender u fini prah)
- 1/8 šalice djevičanskog maslinovog ulja
- 1/8 šalice sirovog meda
Upute:
- Dobro promiješajte, nanesite na lice i ostavite da djeluje 15 - 20 minuta.
- Ostavite u hladnjaku i upotrijebite ostatak do 1 tjedna.
Maska protiv akni od borovnice
Sastojci:
- 1 šalica svježih ili otopljenih borovnica
- 1/2 šalice praškastog zobenog brašna u prahu
- 1 žličica soka od limuna
- 1 žličica kurkume u prahu
Upute:
- Dobro promiješajte, nanesite na lice 10 - 15 minuta, dva puta dnevno
