Recepti za Dan zahvalnosti koje možete napraviti unaprijed - SheKnows

Pristali ste pomoći svojoj punici u blagdanu Dana zahvalnosti, ali ste ograničeni vremenom i ne želite da vam odmor pokvari previše alfa kuhara u kuhinji. Pa što učiniti? Jela za Dan zahvalnosti pripremate kod kuće i nosite ih na blagdan. Sljedeće Recepti za Dan zahvalnosti ukusna su jela koja se pripremaju unaprijed i koja dobro putuju.

Povezana priča. Make-Ahead recept za sos Jamieja Olivera ima najneobičniji tajni sastojak koji smo ikada vidjeli

Nadjev od kiselog tijesta

Služi 12

Ako radije želite da se vaš nadjev peče odvojeno od puretine, ponudite da ponesete ovu tepsiju s nadjevom za Dan zahvalnosti s više tekstura.

Ispecite ga u posudi za pečenje dimenzija 13 x 9 inča i prevezite ga na odredište za odmor u elegantnoj Vonny posudi za tepsije (www.vonny.com).

Sastojci:

• 1 kilogram usitnjene štruce kvasca od pšeničnog tijesta, narezane na kockice
• 6 unci pancete, nasjeckane
• 4 žlice neslanog maslaca
• 4 stabljike celera, nasjeckane
• 1 velika mrkva, nasjeckana
• 1 luk, nasjeckan
• 2 žlice nasjeckane svježe kadulje
click fraud protection
• 3 žlice nasjeckanog svježeg peršina s plosnatim listom
• 1 žlica svježeg lista timijana
• Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
• 3 šalice oguljenih, kuhanih kestena, grubo nasjeckanih
• 1 1/2 šalice grubo nasjeckanih suhih šljiva
• 1, 32 unci, kartonska pileća juha s malo natrija
• 2 jaja, lagano umućena

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Rasporedite kruh na veliki lim s obodom i prepecite u pećnici, miješajući nekoliko puta, dok kruh ne postane samo hrskav. Prebacite u veliku zdjelu.
2. U velikoj tavi na umjerenoj vatri kuhajte pancetu, često miješajući, dok lagano ne porumeni. Umiješajte maslac, celer, mrkvu i luk te kuhajte, često miješajući, dok povrće ne omekša. Umiješajte začinsko bilje i začinite solju i paprom.
3. Smjesu pancete premjestite u veliku zdjelu i dodajte kestene i suhe šljive. U drugoj velikoj zdjeli umutite 1 šalicu juhe s jajima. Umiješajte preostalu juhu. Smjesu za nadjev prelijte juhom.
4. Smjesu za nadjev premjestite u namašćenu posudu za pečenje 13 x 9 inča i pokrijte folijom. Pecite 30 minuta. Uklonite foliju i pecite još 15 minuta ili dok vrh lagano ne porumeni. Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.

Ako imate kratku vožnju do odredišta za odmor, jednostavno stavite posudu za pečenje u posudu za kuhanje i zagrijte je u pećnici na 350 stupnjeva F. Za destinacije na velike udaljenosti napravite lonac dan prije, potpuno ohladite i ohladite. Posudu za pečenje stavite u nosač i stavite u hladnjak. Zagrijte u pećnici na 350 stupnjeva F.

Pirjana jabuka i kupus

Služi 12

Oštar prilog od slatkog povrća koji privlači pažnju, ovo jelo od kupusa također je jednostavno napraviti i uzeti.

Sastojci:

• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 crveni luk, prepolovljen, tanko narezan
• 2 žlice svježeg timijana
• 2 žlice mljevenog svježeg ružmarina
• Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
• 2 lovorova lista
• 1 velika zelena jabuka, prepolovljena, jezgrasta, isjeckana
• 1 glavica crvenog kupusa, bez koštica, narezanog na četvrtine, tanko narezanog ili nasjeckanog
• 1 1/2 šalice jabukovače
• 1/2 šalice jabučnog octa
• Velikodušan prstohvat smeđeg šećera ili više po ukusu

Upute:

1. U loncu za temeljac na srednje jakoj vatri zagrijte ulje i dodajte luk. Kuhajte, često miješajući, dok luk ne omekša. Dodajte začinsko bilje i začinite solju i paprom te kuhajte miješajući 1 minutu.
2. Dodajte listove lovora, jabuku, kupus, jabukovaču, jabukov ocat i smeđi šećer miješajući da se sjedine. Kuhajte, često miješajući, dok kupus ne postane hrskav/mekan.
3. Pokrijte lonac, smanjite vatru na srednje nisku temperaturu i dinstajte uz povremeno miješanje 35 do 40 minuta ili dok kupus ne postane jako mekan. Uklonite poklopac i pojačajte vatru do srednje visoke. Kuhajte, često miješajući, dok tekućina ne ispari. Maknite s vatre da se ohladi.

Prebacite kupus u tepsiju ili posudu za posluživanje koja je sigurna u pećnici. Pokrijte folijom i stavite u tepsiju za transport. Ako jelo pripremate unaprijed, ono će se čuvati u hladnjaku do dva dana. Zagrijte, prekriveno folijom, u pećnici na 350 stupnjeva F.

Vruća i začinjena pita od bundeve

Ne samo da ova pita za Dan zahvalnosti dobro putuje, već nudi i začinjen zing koji će je učiniti nezaboravnom blagdanskom poslasticom. Ispecite i ponesite na odredište za odmor u Tupperware Pie Keeper -u (www.tupperware.com).

Sastojci:

• 1 tijesto za pitu s jednom korom, razvaljano da stane u posudu za pitu od 9 inča
• 1, 15 unci, može čista bundeva
• 3/4 šalice čistog javorovog sirupa
• 3/4 šalice vrhnja za šlag
• 3 velika jaja
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
• 1/4 žličice mljevenog klinčića
• 1/2 žličice mljevenog đumbira
• 1/4 žličice kajenskog oraha
• 1/4 žličice soli

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Posudu za pitu od 9 inča obložite tijestom za pite i ostavite sa strane.
2. U velikoj zdjeli umutite bundevu, javorov sirup, vrhnje za šlag, jaja, začine i sol. Smjesu od bundeve ulijte u koru za pitu i pecite 1 sat, ili dok krema ne stisne. Pustite da se ohladi.

Napravite pitu dva dana unaprijed i čuvajte u hladnjaku dok ne bude spremna za transport. Ostavite pitu da se posluži na sobnoj temperaturi.

Više naprijed recepata za Dan zahvalnosti

Recept za umak od brusnica s porto vinom

Umak od brusnica s porto vinom izvrstan je prilog za Dan zahvalnosti ili božićnu večeru. Ovaj umak možete napraviti večer prije i staviti u hladnjak u posudu za posluživanje. I, naravno, ostat će vam luka za goste nakon večere!

Više recepata za Dan zahvalnosti

• Kako pripremiti savršenu pečenu puretinu
• Sočan jelovnik na Dan zahvalnosti
• Večera s puretinom u loncu