Osim ako niste živjeli u skloništu za bombone, vjerojatno znate taj hladni napitak kava ljubiteljima kave prilično je drag. Napravljen natapanjem većeg postotka taloga kave u hladnoj vodi, rezultat je glatkiji i topliji napitak od kave od tradicionalne ledene kave, a ljudi se ne mogu zasititi. Starbucks pravi vlastitu verziju, na internetu postoji obilje recepata za kuhajte sami kod kuće, i kao i većina stvari koje obožavaju, gurmani su željni pretvoriti hladno pivo u sve vrste recepata. Ima hladno kuhani umak za roštilj, kolačići od hladnog kuhanja, hladno kuhani sladoled i deseci drugih remiksa.
Sada je na tržištu nova mješavina hladnog kuhanja: hladno kuhana crvena vino.
Više:Ikea pravi hranu od buba i algi
Napravio Apotički, mješavina je nastala nakon što se Deb Juergenson, apotska vinarka, prošlog ljeta zaljubila u hladno pivo. "Ubrzo sam shvatio da se mnoge karakteristike hladno kuhane kave i crnog vina prirodno nadopunjuju", rekao je Juergenson u priopćenju.
Više:Aldi namirnice uskoro će se prodavati u Kohlu
Apothic Brew ima note moche i crvenog voća, a iako se radi s kavom, cijela boca ima manje kofeina od šalice kave bez kofeina. Poput većine crnih vina, tim preporučuje posluživanje na sobnoj temperaturi ili malo ohlađeno.
Više:Brašno od cvjetače je tu da vam ostvari snove s niskim udjelom ugljikohidrata
Ako vam ovo zvuči točno u uličici, bit će dostupno za ograničeno izdanje u travnju. Ovakva izdanja u malim serijama mogu značiti da ih je teško pronaći, pa ćete možda morati napraviti dodatni posao kako biste pronašli bocu. Apothic često prodaje svoja vina kod velikih trgovina mješovitom robom poput Safewaya, Trader Joea i Targeta, ali još se ne govori hoće li se njihova mješavina Brew naći u tim trgovinama. Možda ćete imati više sreće Soba s bačvama, koja nosi sva njihova vina.
