Ne možemo svi tvrditi da imamo prirodni afinitet prema vrtlarstvu, ali evo nekoliko uvjerljivih razloga da ga razvijete.
Vrtlarstvo ne mora značiti obradu hektara zemlje da bi se proizvelo dovoljno hrane za prehranu cijelog grada; možete započeti s jednostavnim podignutim vrtnim krevetom 1 x 1 metar ili čak s kutijom od stiropora na vašem balkonu. Važno je samo početi. Evo pet razloga zašto vam je vrtlarstvo upravo postalo sljedeći prioritet.
1
Fizičko zdravlje
Nije tajna da je pretilost u porastu u razvijenim zemljama, uključujući Australiju. Patimo zbog samih pogodnosti koje nam život čine tako dobrim: TV, wi-fi, automobili, mobiteli, popis se može nastaviti. Za razliku od generacija prije nas čiji su životi prirodno bili aktivniji, moramo raditi na tome da vježbe uklopimo u svoj život. Ne tražite dalje, vrtlarstvo je izvrstan izvor tjelesne aktivnosti: čučite da berete korov, hodate natrag i naprijed svoju hrpu komposta, noseći teške vreće gnojiva preko ramena i grabeći tlo za dodatni gornji dio tijela vježbati. Nikada to niste tako gledali, zar ne?
2
Prehrana
Provedena su mnoga istraživanja, osobito s djecom, o nutritivnim prednostima vrtlarstva. Studije su dosljedno otkrivale da djeca koja se bave vrtlarstvom ne samo da jedu više povrća, jedu i širi raspon povrća, više ih prepoznaju i spremni su probati veću raznolikost povrće. To ne utječe samo na njih već se pokazalo da korelira s boljom konzumacijom povrća u odrasloj dobi.
3
Mentalno zdravlje
Uobičajeno se primjećuje da je vrtlarstvo dobar lijek za stres. Nedavno istraživanje usporedilo je učinkovitost vrtlarstva s čitanjem kao sredstvom za smanjenje stresa i otkrilo da je vrtlarstvo pobijedilo. Čak i bolnice potiču vrtlarstvo kao način da se smanji stres i poboljša društvena interakcija među pacijentima u njihovim ustanovama.
4
Ekološka svijest
Iako bi vas pomisao na prljanje noktiju u početku mogla odvesti od vrtlarstva, zdrav osjećaj bliskost i osobnost s prirodom teško je odbiti... pogotovo kad otkrijete simpatičan vrtlar rukavice. Studije su otkrile da ljudi koji redovito sudjeluju u vrtlarstvu imaju jaču vezu sa zemljom i pozitivnijim stavovima o pitanjima okoliša poput onečišćenja i održivost.
5
Životne vještine
Vau, popis je dug u ovoj kategoriji, gdje počinjemo? Vrtlarstvo pruža priliku različitim generacijama da se okupe i uče zajedno ili jedni od drugih te mogu stvoriti strast za cijeli život. Zapravo se pokazalo da poboljšava rezultate testova znanosti za djecu koja se bave vrtlarstvom te općenito razvija strpljenje, odgovornost i vještine odnosa.
Više o uzgoju vlastitog vrta
Vrtlarski savjeti za početnike
Opstanak u ljetnom vrtu
Kako planirati unutarnji vegie flaster
