Ako razmišljate detoksikacija obroci su dosadni, bez okusa i uzbudljivi, razmislite još jednom. Govorimo o cjelovitoj hrani, svježim, sezonskim proizvodima i upotrebi svježe mljevenih začina za dodavanje tona okusa vašim jelima.
Osjećate li se pomalo naduto nakon svih onih blagdanskih zabava? Ne osjećate se tako vruće nakon svih onih slatkih miješanih pića i onih previše zalogaja deserta? Ovdje smo da vam pomognemo da krenete naprijed i osvojite novu godinu uz neke recepte za cijelu hranu u kojima ćete se osjećati zadovoljni i zdravi, a to će očistiti vaš sustav od svih prerađenih toksina iz hrane koje ste jeli tijekom Praznici.
Kad je moguće, za vrhunac zrelosti koristite sezonske proizvode i pokušajte nabaviti lokalno uzgojeno meso i plodove bez hormona. Fokus ovih recepata nije ograničiti vas na dobru hranu, već vam zapravo otvoriti oči za cjelovitu hranu koja ima nevjerojatan okus uz zdrave tehnike.
Doručak
1. Recept za kekse za doručak sa žvakanom čokoladom i zobenom kašom
Slika: Skinnytaste
Započnite dan s ovim keksići za doručak sa žvakanom čokoladom i zobenom kašom, slatka ali zasitna poslastica za doručak.
2. Recept za vafle od borovnice i jogurta
Slika: Dva graška i njihova mahuna
Ovi vafli od borovnice i jogurta izrađene su od integralnog brašna i grčkog jogurta, što ih čini laganim i ukusnim.
3. Recept s punjenim slatkim krumpirom za doručak
Slika: Prokleto ukusno
Batat je prepun vitamina, a kad ih napravite doručak punjeni slatki krumpir, slobodni ćete dan započeti desnom nogom.
4. Taco recept za doručak s jajima i avokadom
Slika: Ja sam blog o hrani
Ovo samo sa kremastim kajganima, svježim tortiljama od avokada i kukuruza jaje i avokado doručak taco je savršena ideja za vikend brunch.
5. Recept za palačinke od borovnica, zobenih pahuljica i jogurta
Slika: Prokleto ukusno
Dodavanje zobenih pahuljica u palačinke čini ovakve inačice palačinke od borovnice, zobenih pahuljica i jogurta odličan način za unošenje vlakana u vaš sustav.
6. Recept za salatu od žitarica sa doručkom
Slika: Trčeći u kuhinju
To čine drevne žitarice i svježe bobice bobica doručak žitarica salata izvrsna opcija u usporedbi s tim slatkim žitaricama.
Ručak
7. Recept za zdjelu riže sa sashimi lososom
Slika: Postavi stol
Pronađite svježi, ulovljeni losos kako biste ovo napravili zdjela riže sashimi lososa - savršen ručak.
8. Butternut tikvice od javora i salata sa freekehom po receptu
Slika: Supruga studenta prava
Freekeh, drevno žito, u tome je srdačan javorov pečeni maslac od tikve i salata sa keljom.
9. Tacosi od ribe na žaru s receptom od čili-limete
Slika: Vrlo kulinarski
Ove volimo tacos s ribom na žaru s čili-limetom - slatkiš se pravi s jogurtom za laganiji ručak.
10. Recept za kremastu juhu od bundeve i korijena celera bez kreme
Slika: Light Done Light
Ako ne koristite vrhnje, to uklanja dodatnu masnoću juha od tikvica i korijena celera drugačije bi bilo.
11. Recept za meksičku salatu od kvinoje
Slika: Djevojka s receptima
Meksička salata od quinoe, ukusna salata koju možete napraviti nekoliko dana unaprijed i porcija za ručak.
12. Recept za salatu od detox kelja
Ovaj salata od kelja je prepun hranjivih sastojaka superhrane za koje nećete osjećati da ste krivi za jelo.
Večera
13. Kalifornijski recept za zdjele od piletine, povrća i avokada
Slika: Napola pečena žetva
Ovi Kalifornijske zdjele od piletine, povrća i avokada pakirani su sa svježim povrćem i nemasnim proteinima, a ako želite napraviti još zdraviju verziju, onda kao podlogu upotrijebite quinou ili smeđu rižu.
14. Recept za tajlandsku pileću juhu sa sporim kuhanjem
Slika: Foodie Crush
Korištenje vašeg sporo kuhala doista dobro koristi vaše vrijeme, a i okusi su u tome nevjerojatni tajlandska pileća juha za sporo kuhanje. Korištenje intenzivnih okusa bez masti čini veliku razliku.
15. Recept lososa od đumbira i sezama
Slika: Prokleto ukusno
Ovo volimo losos od sezama i đumbira, ali svakako upotrijebite losos uzgojen u pećnici divljeg lososa. Hranjive tvari su prisutnije u divljem lososu, a okus je toliko bolji.
16. Svinjski file s salsom od ananasa
Slika: Dadilja s muškatnim oraščićem
Večera će biti izvrsna ako poslužite svježu svinjski file s salsom od ananasa. Svinjetina je poznata i kao drugo bijelo meso - vrlo nemasno i izvrsno platno za začine i salse.
17. 15-minutni recept za škampe od mršavih kozica
Slika: Dajte mi pećnicu
Poslužuje se preko integralnih rezanci, 15-minutni mršavi škampi od škampa je idealna večera.
Grickalice
18. Recept za hrskavi pečeni slanutak u pećnici
Slika: Petnaest lopatica
Grickajte ovo hrskavi slanutak pečen u pećnici, i obuzdati tu slanu žudnju.
19. Recept za zdrave grickalice sa čokoladom i višnjom
Slika: Supruga studenta prava
Za nas koji nakon večere dobijemo želju za šećerom, ovo zdravi čokoladno-trešnjini zalogajčići bila bi izvrsna opcija.
20. Puding od chia sjemenki s mangom i borovnicom recept
Slika: Pečena Bree
Pokušajte zadržati par staklenki ovoga puding od chia sjemenki s mangom i borovnicom u hladnjaku za brzi zalogaj.
21. Recept za granolu od pistacija i šipka
Slika: O, slatki bosiljak
Imajući veliku količinu ovoga granola od pistacija i nara pomoći će vam kad zavlada glad. Dodatnu vrećicu granole držite u automobilu ili torbici za hitne slučajeve.
Više zdravih recepata
Pečene mini fritaje s graškom i ricottom
Domaća juha od špageta
Pirjani komorač, klementine i pistaći
