Ako vaša djeca ne vole povrće, ovo jelo je za njih! Tone povrća usitnjene su u mesnu štrucu kako bi se napravila zdrava večera puna povrća.

Povezana priča. Kako skuhati goveđe pecivo kao da ste potpuni profesionalac

Mesna štruca savršena je večera po hladnom vremenu. Zasitno je, izdašno i čini ukusne ostatke. Ukusnost smo učinili još većom pakirajući je punu sjeckanog povrća. Tako zdravo i tako ukusno!
Pojedinačni recept za mesne štruce pakirane povrćem
Daje 6 malih hljebova
Sastojci:
- 1-1/2 kilograma 80/20 goveđeg mljevenog mesa
- 3/4 žličice paprike
- 1 žličica čilija u prahu
- 1 žličica košer soli
- 1/2 žličice crnog papra
- 2 žlice Worcestershire umaka
- 1/3 šalice panko krušnih mrvica
- 1/3 šalice punomasnog mlijeka
- 2 velika jaja
- 1/4 šalice smrznutog kukuruza
- 1/4 šalice smrznutog graška
- 1/2 crvene paprike, male kockice
- 1/2 manjeg žutog luka, male kockice
- 1 velika mrkva, oguljena i narezana
- 1 mala tikvica, nasjeckana
- 1/2 šalice salse sa začinima (po želji)
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F i obložite lim obrubljen folijom.
- U veliku zdjelu dodajte sve sastojke osim salse. Pomiješajte rukama rukama.
- Smjesu podijelite na 6 minijaturnih štruca i dodajte u pripremljeni lim za pečenje.
- Pecite oko 35-40 minuta dok se mesna štruca potpuno ne skuha.
- Prelijte salsom i poslužite toplo.
Još recepata za mesne štruce
Recept za jugozapadnu mesnu štrucu
Mesna štruca od jabuka s glazurom od pet začina
Kolačići od mesne štruce s receptom za pire od krumpira