Ne možete se odlučiti između hamburgera ili quesadille? Pomiješajte to dvoje zajedno, a stvari ostanite bez mesa za ove lagane veggi burger quesadille. Prikladni za djecu i zdravi, savršeni su za brzi obiteljski obrok.
Umjesto hamburgera na bazi mesa, upotrijebio sam zdravi burger od povrća koji sam nabavio u lokalnoj trgovini zdrave hrane, a zatim samo lagano ispržili pljeskavice na tavi i poslužili ih u stilu quesadille u tortilji prelivenoj sirom i svježim učvršćenja.
Ove veadie burger quesadille tako su zabavne i jednostavne, a djeca će uživati u njima za jednostavan ručak ili zakusku nakon škole. Ili ih pripremite za večeru i poslužite s kriškama pečenog krumpira za obilniji obrok.
Recept quesadillas od vege burgera
Iskoristite oba svijeta dok pravite ovo jednostavno jelo. Vege burgeri su stisnuti između tortilja i zagrijani u tavi za super jednostavan ručak quesadilla.
Služi 4
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 25 minuta
Sastojci:
- 4 vege burgera kupljena u trgovini ili domaća (odmrznuta ako su smrznuta)
- 4 kriške sira (ja sam koristila bijeli američki)
- 4 tortilje od brašna ili integralnog brašna
- Svježe narezane rajčice
- Svježi narezani crveni luk
- Oštra romanska salata
- Kečap ili senf, za posluživanje (izborno)
Upute:
- Zagrijte veliku tavu na srednjoj vatri i pošpricajte prskanjem za kuhanje koje se ne lijepi.
- Stavite vege hamburgere u tavu i kuhajte 2 minute sa svake strane ili dok se potpuno ne zagrije.
- Svaki hamburger prelijte kriškom sira i zagrijte još minutu ili dok se sir ne otopi.
- Izvadite hamburgere iz tave i prerežite svaki na pola.
- Na jednu stranu tortilje stavite 1 cijeli (2 polovice) vege burger, a na vrh stavite rajčice, luk i romaine.
- Tortilju preklopite, vratite u posudu i kuhajte 2 do 3 minute po strani. Ponovite sa svakom preostalom veggi burger quesadillom.
- Prerežite svaku quesadillu na pola i poslužite toplo uz željene umake, poput kečapa ili senfa.
Još recepata za vege burger
Burgeri od crnog graha s kukuruznom salsom
Domaći vege burgeri od bijelog graha
Vegetarski hamburgeri od kvinoje