Zaposlena sam mama vrlo aktivnim blizankama od 6 godina. Od trenutka kad se probudim u 7 ujutro da ih pripremim za školu do spavanja napokon u 20 sati, za mene je to neprestana akcija.
Usklađujući svoju karijeru i život s blizancima, uvijek se moram pobrinuti da imam odgovarajuće hranjive tvari za održavanje energije tijekom dana. Popodne je kada se osjećam trom i umoran. Ovo je vrijeme kada sam u iskušenju popiti veliku šalicu kave ili slatku poslasticu. Umjesto toga okrećem se zelenom smoothiju kako bih me pomladio i tjerao da kružim po parku i smišljam nove recepte u kuhinji. Uz razne sastojke za povećanje energije, zaista mi ne nedostaje kofein ili žurba šećera.
Isprobajte zeleni smoothie s jednim ili više ovdje navedenih sastojaka kako biste dobili poticaj i osigurali dugotrajnu energiju tijekom svakog užurbanog dana. Volim da podloga mojih zelenih smoothija bude lisnato zelena poput špinata. Blagog je okusa i dobro se stapa s bilo kojom kombinacijom voća, povrća, orašastih plodova i sjemenki.
Evo mog popisa sastojaka:
Možete dodati u borbi protiv umora i iscrpljenosti. Dodajte nekoliko ili ih dodajte sve!
- Kokosova voda: Uz vodu možete dodati mnogo tekućine, osim vode. Kokosova voda izvrsna je jer je još uvijek niskokalorična, ali sadrži prirodne elektrolite poput natrija i kalija. Prosječna osoba znoji oko 1,5 litara dnevno, pa je važno nadoknaditi elektrolite kako bi se izbjegao umor. Većina popularnih sportskih napitaka sadrže i elektrolite, ali imaju visoku razinu prerađenog šećera.
- Kokosovo meso: Ako ćete kao bazu koristiti kokosovu vodu, ne zaboravite kokosovo meso! Kokosova voda i kokosovo meso savršeno su partnerstvo u borbi protiv umora. Kokosovo meso odličan je izvor kalija. Podržava rast tijela i održava normalnu funkciju srca, probavnog i mišićnog sustava. Iako vam kalij ne daje izravno energiju, s nedostatkom ćete osjetiti slabost koja će vas odvratiti od tjelesne aktivnosti.
- Peršin: Ne samo da peršin pomaže izbaciti toksine iz vašeg tijela i podržava rad bubrega, već je i bogat željezom. Nedostatak željeza najčešći je nutritivni nedostatak u SAD -u jer je jedan od minerala koji se najteže apsorbira u tijelo. Željezo pomaže u proizvodnji hemoglobina, koji pomaže u isporuci kisika po cijelom tijelu. Od vitalne je važnosti da u svoju prehranu unesete željezo što je više moguće kako biste izbjegli ekstremni umor i nedostatak zraka zajedno s brojnim drugim bolestima.
- Jagode: Jagode sam odabrao za sparivanje s peršinom jer sadrži više vitamina C nego naranča. Vitamin C ne samo da pomaže u apsorpciji željeza, već i zato što je nutrijent topiv u vodi, također pomaže pretvoriti hranu koju jedemo u energiju. Naše tijelo koristi vitamin C za proizvodnju L-karnitina, koji vam pomaže u sagorijevanju masti za energiju.
- Chia sjemenke: Jedna od super svjetskih namirnica, chia sjemenke bogate su kalcijem, fosforom, magnezijem i manganom. Pomažu u sprječavanju hipertenzije i važni su za energetski metabolizam. Poznati su i kao "Aztečka hrana za trčanje". Koristili su chia sjemenke kako bi povećali svoju energiju i povećali izdržljivost.
- Papaja: Ovo voće dodaje kremastu teksturu smoothiejima, a ima i puno vlakana te vas stoga održava duljima sitima i pomaže u održavanju razine šećera u krvi. Dodavanjem više vlakana u smoothie možete izbjeći skokove šećera u krvi i padove.
- Krastavac: Većina ljudi ne zna da se krastavci smatraju čistom energijom. Krastavci sadrže ugljikohidrate koji nisu opterećeni mastima, kolesterolom ili natrijem. To je solarna snaga povrća.
- Spirulina: Ova plavo-zelena mikroalga jedna je od najbogatijih i najpotpunijih izvora hrane na svijetu s preko 100 vrsta hranjivih tvari, a sastoji se od 60 posto proteina. To je ekvivalent energetskog napitka prirode. Tih 100 i više hranjivih tvari ne samo da pomažu u fizičkoj razini energije, već i mentalno.
Jump-start zeleni smoothie
Sastojci:
- 2 šalice zelenog špinata
- 1/4 šalice peršina
- 1 banana
- 4-5 jagoda
- 3 datuma
- 1/2 žlice chia sjemenki
- 1 šalica vode
- 1/2 šalice leda
Zamijenite ono što vam se ne sviđa ili dodajte više popisom koji sam vam dao.
Otkriće: Ovaj je post dio suradnje između Garniera i SheKnowsa.
