Ljeto je sangrije! Pomaknite se iznad margarita, odmaknite se korak nazad mojitos, sangria olujno zauzima ljetni svijet koktela i nismo mogli biti sretniji zbog toga. Kako bismo našu slatku sangriju učinili još osvježavajućom, pretvorili smo je u dva divno sorbeta.
Povezana priča. Jamie Oliver i Giada De Laurentiis upravo su ispali ljetni pop recepti za djecu i odrasli će se svidjeti
Budući da je preteško birati između crvene i bijele sangrije, napravili smo ih obje! Svaka je sorta savršeno voćna s pravim okusom hrskavog bijelog i suhog crnog vina. Ne samo da su ove slatke slastice jednostavne za napraviti, imaju manje masti i kalorija od sladoleda! Mršav i pijan, što bi drugo mogao poželjeti?
1
Crveno vino i kupina sangria sorbet
Služi oko 2
Sastojci:
- 2 šalice smrznutih kupina
- 3 žlice voćnog punča
- 1/4 šalice suhog crnog vina
- 1-1/2 žlice šećera
Upute:
- U blender stavite kupine, voćni punč, crno vino i šećer. Pulsirajte dok ne postane glatko. Dodajte još soka ako je smjesa pregusta.
- Stavite sorbet u posudu zaštićenu od zamrzivača (s poklopcem) i zamrznite dok se ne stegne, oko 2-3 sata. Poslužite s nekoliko grančica svježe mente.
2
Sorbet od jagode sangria
Služi oko 4
Sastojci:
- 1 kilogram jagoda, oljuštene
- 3/4 šalice šećera
- 2 šalice vode
- 3/4 šalice voćnog bijelog vina
Upute:
- U loncu na umjerenoj vatri prokuhajte šećer, jagode, vodu i vino. Smanjite vatru na lagano i pirjajte oko 10 minuta, povremeno miješajući. Maknite s vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
- Toplu smjesu stavite u blender i miksajte dok ne postane glatka. Stavite u zdjelu za zamrzavanje i poklopite. Zamrznite dok ne postane čvrsta, oko 4 sata.
Zabavniji recepti za sangriju
3 jedinstvena recepta za sangriju
Recept za sangriju breskve
Krvavo narančasta smrznuta sangrija
