S završetkom blagdana svi žele zdrav početak nove godine. Sada kada su se ljudi vratili u radni režim, nitko ne želi razmišljati o obrocima koji za pripremu troše puno vremena, posebno prilozima.
Ne tražite dalje. Ovaj hrskavi grah u azijskom stilu začinjen je češnjakom, sezamovim uljem i sojinim umakom. To je savršen prilog radnim danom tijekom noći i možete ga staviti na stol za 15 minuta!
Jednostavan prilog u tjednu s okusima Azije
Brzo i jednostavno za pripremu, mahune se kuhaju samo nekoliko minuta kako bi zadržale hrskavu teksturu. Za savršenu večeru u, poslužite ovaj recept od mahuna s fileom lososa u žaru ili piletinom na žaru.
Azijski mahune sa susamom i češnjakom recept
Služi 4-6
Sastojci:
- 2 žličice ulja repice
- 1 češanj češnjaka, tanko narezan
- 1 kilogram zelenog graha, opran
- 1 žlica sezamovog ulja
- 2 žlice soja umaka
- 1 žlica sjemenki sezama
Upute:
- Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte kriške češnjaka i kuhajte minutu.
- Umiješajte grah i sezamovo ulje te kuhajte osam do 10 minuta. Grah će postati svijetlozelen.
- Dodajte soja sos i kuhajte još pet minuta, često miješajući, a zatim umiješajte sjemenke sezama i premjestite na poslužavnik.
Više recepata od povrća
Recept za prženje od gljiva i povrća s niskim udjelom natrijevih šitake
Recept za tikvice od pečenog žira
Recept za mrkvu s glazurom