Lako se hraniti zdravo kod kuće. Vi kontrolirate odabir i birate metode kuhanja. Kad ste vani, pravilna prehrana je izazovna i primamljivo je prepustiti se neonskim natpisima koji vas pozivaju da se slomite i zgrabite hamburger u vrećicu kako biste proveli dan. Odabir hranjive hrane u pokretu lakši je nego što mislite s malo volje i planiranja.
Ne samo da ćete izgledati bolje ako se zdravo hranite što je češće moguće, već će vam i razina energije biti veća, a vi ćete imati samozadovoljstvo donošenjem razumnih životnih odluka.
Imajte plan
Ako dan provodite u gradu poslovno ili opušteno kupujete odjeću u lokalnom trgovačkom centru, provjerite mogućnosti objedovanja noć prije na svom pametnom telefonu, bilježnici ili prijenosnom računalu tražeći restorane na okolnim ulicama ili u hrani sud. Prelistajte nekoliko jelovnika kako biste razbuktali nepce kako biste se veselili obroku i neće vas pokolebati aroma pržene hrane i pizze kad se pojavi glad. Podložniji ste odabiru loše hrane ako dopustite svojim okusima da nadvladaju vaš mozak. Pananska tajlandska pileća salata tako je ukusna, svježa i zadovoljava - ima samo 490 kalorija! - da ćete odmah zaboraviti onu brzu i masnu hranu koju ste namirisali na putu do lokacije. Također ćete imati više energije i manje krivnje dok se krećete kroz popodne.
Pomiješajte
Lako je ući u kolotečinu ako jedete puno vani u istom susjedstvu ili malom gradu. Istražite različite restorane u neovisnom vlasništvu i pod upravom, pitajte suradnike za njihove omiljene lokalne restorane i kušajte nove etničke kuhinje. Ne ograničavajte se na salate - postoji mnogo obloga, sendviča, juha i predjela koje su jednako zdrave - ako ne i zdravije - od mnogih zelenih i voćnih salata. Za jelo se prepustite „fuzijskoj“ hrani naručivanjem nekoliko jela iz različitih kuhinja za jedan obrok i oduševiti se kako se afganistanska salata dobro slaže s kineskom juhom i Paninijem inspiriranim Talijanom sendvič.
Konstruktivna dekonstrukcija
Iako "dekonstruirana" jela obično stvaraju moderni restorani kako bi pokazali svoje mašte, omogućuju restoranima da odaberu koje dijelove obroka će jesti i što će jesti ostaviti za sobom. Na primjer, dekonstruirani cheeseburger ima sve komponente položene na tanjur, pa možete napraviti luk, rajčica i zelena salata prelijte u salatu, prelijte je s nekoliko komadića goveđeg mesa i ostavite sir i kruh na tanjur. Također možete diskretno dekonstruirati jela sami ili odabrati restoran koji će ljubazno omogućuju vam da zamijenite visokokalorične ili visoko masne komponente obroka zdravijim alternativama narudžba.
Nema više izgovora. Kako se svijet kulinarstva razvija i zadovoljava zahtjeve potrošača za zdravijim odabirom obroka, vaše se mogućnosti hranjive hrane eksponencijalno povećavaju. Gledajte na to kao na uzbudljivu priliku da iskusite nove okuse istodobno s tretiranjem tijela zdravom hranom.
Savjet
Ako redovito jedete vani u susjedstvu, predložite upravitelju ili vlasniku zdrave mogućnosti. Obično žele zadovoljiti želje svojih gostiju kako bi izgradili klijentelu i povećali profit.
Više o zdravoj prehrani
Savjeti za zdravlje srca za ishranu vani
Tri glavne zamke prehrane vani i kako ih izbjeći
5 savjeta o prehrani za večeru
