
2. Palačinke
Trošak napraviti: Umjereno

Pa za mene su palačinke bile veliki šok dana. Uvijek sam samo pretpostavljao da nas Big Pancake Mix mulja ili tako nešto i da smo svi lijeni, mogli bismo sami napraviti svoje palačinke gotovo svako jutro po znatno jeftinijoj cijeni. Zato sam se iznenadio kad sam otkrio da palačinke koštaju od nule dvostruko što rade palačinke iz kutije. Kutija miksa od 32 unci potrošit će vam oko 2,20 USD i napraviti približno 40 palačinki. Evo što biste trebali potrošiti da napravite toliko flapjacka od nule:
- Brašno: 1,08 USD
- Šećer: 0,13 USD
- Sol: 0,12 USD
- Jaja: 2,25 USD
- Maslac: 1,60 USD
- Mlijeko: 1,19 USD
- Pečenje prah: 0,56 USD
- Ukupno: 6,93 USD
Vrijeme napraviti: Dulje nego što većina recepata ukazuje
Ozbiljno. Većina recepata kaže da će vam za miješanje i pripremu palačinki trebati 20 minuta, ali nikad mi nije trebalo manje od 45 minuta za pripremu i kuhanje palačinke od nule, iz dva velika razloga: 1) Obično je ujutro, pa je odjeljak matematike i mjera u mom mozgu tipično ne funkcionira i 2) loša je ideja previše miješati palačinke napravljene od ogrebotina nakon što dodate prašak za pecivo, kako ne biste pokvarili cijelu nastojati. I uvijek ga previše miješam, pa ...
Ukus: Meh
Kažem da su ovi okusi bolje napravljeni od ogrebotina, ali nitko u mojoj obitelji ne može reći razliku pa bi se moglo dogoditi da si kažem da su ukusni jer zahtijevaju tako ozbiljnu predanost.
Presuda: Kupi
Radi praktičnosti, po cijeni-birajte-nikada se neće isplatiti praviti isključivo vruće kolače napravljene od ogrebotina. Sačuvajte ih za vrijeme kada ljudi koje trebate impresionirati provedu noć.