Oštre jabuke, smeđi šećer i karamela temelj su punjenja ove ukusne pite. Zlatno smeđe pečena, ova će pita biti hit na vašem blagdanskom okupljanju.
Povezana priča. Ova nova kuharica za blagdane pomoći će vam da poput profesionalca skupite 50 gurmanskih vrućih kakao bombica
U ovom receptu za pitu od jabuka dodali smo dubinu i bogatstvo uključivanjem karamele u nadjev od pite od jabuka. Možete jednostavno koristiti domaći karamel, ali karamel u staklenci je savršeno u redu u ovoj piti. Uživajte u kriški ovog običnog deserta ili idite do kraja i poslužite ga a la mode uz kuglicu sladoleda od francuske vanilije.
Recept za pitu od jabuka s karamelom
Prilagođeno iz allrecipes
Služi 8
Sastojci:
- 2 ljuske za pite (9 inča)
- 5 jabuka Granny Smith, jezgre i tanko narezane
- 1/4 šalice višenamjenskog brašna
- 1/2 šalice pakiranog smeđeg šećera
- 1/4 žličice morske soli
- 1 žlica mljevenog cimeta
- 1 šalica domaće karamele ili staklenke u staklenci
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Poprskajte 9-inčni kalup za pitu neljepljivim raspršivačem za kuhanje.
- U veliku zdjelu dodajte jabuke, 2 žlice brašna i smeđi šećer, dobro promiješajte.
- Rasklopite koru za pitu i nježno je utisnite u kalup za pitu koji prekriva dno i stranice. Preostale 2 žlice brašna pospite po dnu kore za pitu i ulijte smjesu od jabuka ravnomjerno rasporedivši jabuke u kalupu za pitu.
- Vrhove jabuka prelijte umakom od karamele i prelijte preostalom korom za pitu. Preklopite koru preko rubova i čvrsto pritisnite prstima kako biste stvorili brtvu. Vilicom probodite nekoliko rupica na vrhu pite kako biste pomogli pri izlasku pare tijekom pečenja.
- Pecite pitu oko 45 minuta ili dok vrh pite ne dobije bogatu zlatno smeđu boju. Ostavite da se ohladi i poslužite.
Još recepata za pitu od jabuka
Pita od jabuka sa slaninom
Južna pita od jabuka naopako
Kolačići od jabuka s slanom glazurom od karamele
