Razgovarali smo s vrhunskim dizajnerima i kuhinjskim stručnjacima kako bismo dobili uvid u najtoplije trendove u kuhinjama za 2013. godinu. Bez obzira tražite li brzo ažuriranje ili potpuni remont, svidjet će vam se ove ideje.
Udobnost i praktičnost
Naravno da svi žele lijepu kuhinju, ali udobnost i praktičnost također su neophodni. Dizajner Joanne Hudson, koja je odgovorna za kuhinje za neke od najdiskriminatornijih klijenata na svijetu, nudi svoj uvid u neke od vrhunskih trendova.
"Trenutno radim na kuhinji u Hamptonsu", objašnjava Hudson. “Mnogi od ovih domova su drugi domovi, pa se klijenti zabavljaju igrajući se s različitim tekstilom, mramorom i materijala nego što bi inače imali - na primjer, mesarske ploče umjesto luksuznih prilagođenih mramor. Imajući to na umu, mislim da će stvaranje udobnijeg, pristupačnijeg prostora s jedinstveno odvažnim detaljima zasigurno biti kuhinjski trend za 2013. ”
Umjesto da samo izgledaju dobro, današnje kuhinje su i praktičnije. “Radimo puno urbanih kuhinja i pokušavamo dobiti najviše funkcije po kvadratnom inču, ali ostajemo u braku originalnom dizajnerskom konceptu koliko možemo u tim situacijama - bez obzira na to koliko je velik prostor ”, Hudson kaže. "Na primjer, pomoću vitraja za prikrivanje ružnog pogleda na uličicu, upotrijebite sav bijeli ormar za otvaranje prostora za razliku od tamnije tonirane izbore ili upotrijebite backsplash s nehrđajućom šipkom za vješanje vašeg kuhinjskog pribora, umjesto da ga jednostavno postavite ukrasna. I dalje može izgledati jednako lijepo, ali i poslužiti svrsi. ”
Fleksibilni prostori za zabavu
Voditeljica načina života nagrađena Emmyjem i autorica najprodavanijih knjiga Christopher Lowell kaže da će fleksibilni prostori s otvorenim konceptom i dalje biti jedan od najpopularnijih kuhinjskih trendova tijekom 2013. godine.
"Više nego ikada, vlasnici kuća shvaćaju da je kuhinja uistinu središte kuće čak i izvan same pripreme hrane", kaže Lowell. “Posebno u starijim kućama koje je potrebno ažurirati, zidovi između rijetko korištenih formalnih blagovaonica i kuhinja su zalažući se za otvoreniji dnevni boravak, fleksibilne prostore u obiteljskom bistrou u kojima smo uživali izvan kuće. Iako su ulaganja proteklih godina bila mala nadogradnja za održavanje doma, Amerikanci su napokon spremni učiniti ozbiljne stvari preuređivanje jer je sasvim očito da se ljudi žele okupljati, družiti i opušteno zabavljati bez potrebe da idu iz sobe u soba.
“Dolazak sve većeg (ako ne i rastućeg) interesa za hranu, kulturu hrane i kuhanje kao zabava oba spolova raste u isto vrijeme kada ekonomsko okruženje prisiljava povratak zabavi kod kuće. Tako se veličina središnjih otoka povećava ne samo kao pripremna područja, već i na švedskim stolovima i restoranima te barovima. Ljudi opet uzimaju svoje znakove sa svojih omiljenih, fleksibilnih javnih prostora - mjesta koja su već iskusili iz prve ruke. ”
Tehnologija kuhinje
Svi znamo da je to digitalni svijet ovih dana, a ta se činjenica definitivno prelila u dizajn interijera.
“Kuhinja je bez sumnje srce doma. Uvijek je bilo, ali na mnogo drugačiji način nego što je sada. Ljudi se okupljaju u njemu, smiju se, igraju, rade i kuhati u njemu. Kuhinja nije samo prirodni produžetak velike sobe, ona ima postati velika soba ”, kaže Hudson. “U mojoj kuhinji ima mnogo prodajnih mjesta pa moj muž može priključiti prijenosno računalo na otok i raditi, a moj sin može napuniti mobitel dok ja skuham lonac vode za tjesteninu. Mislim da će tehnologija bez sumnje biti veliki dio dizajn kuhinje u 2013. Kad sam započeo svoj posao prije 25 godina, klijenti nisu htjeli više prostora za svoje televizore, aparati nisu imali mogućnost razgovora ili isključivanja, a kuhinja je igrala puno drugačije uloga."
Lowell se slaže: "Wi-Fi je sada namjerno ugrađen u ove prostore, pretvarajući otvoreni zajednički prostor u internetski kafić tako da članovi obitelji mogu ostati povezani putem pametnih telefona i prijenosnih računala."
Prigušene nijanse
Što se tiče boja, oštre bijele kuhinje i podebljane nijanse izlaze za 2013., kaže Lowell.
„Budući da su ta područja sada međusobno povezana, središta visokoenergetskih paleta boja iz prošlosti-žuta, čili crvena itd. - ustupite mjesto neutralnijim, smirujućim bojama koje su nekad bile rezervirane za mjesta poput spavaćih soba. Boje pod utjecajem toplica poput škriljevca, flanel sive boje, kita i duboke preplanulosti sada dominiraju. ”
Više kuhinjskih trendova
Dixie Stark iz Interijeri Dixie Stark razgovara s nama o nekoj drugoj kuhinji trendovi dizajna na koje treba paziti 2013.
- Kuharske kuhinje — Duboki umivaonici s jednim umivaonikom, visoke profesionalne slavine i svi mogući aparati koji se mogu ugraditi za stvaranje savršenog čistog radnog prostora... uključujući ugrađene aparate za espresso.
- Alternativne ploče - "Također smo svjesni prelaska s granitnih ploča na alternativne izbore poput bazalta, vapnenca, mramora, stakla, metala ili bilo čega što je obnovljeno", objašnjava Stark. “S novim brtvilima na tržištu, manje je brige za alternativne izbore kamena. Međutim, kada navodimo granit, često preporučujemo obrušene ili teksturirane završne obrade umjesto tipičnih brušenih ili poliranih. To mijenja izgled, ali održava trajnost granita. ”
- Kontrast boje - Stark kaže: „Kontrast boje se u većini slučajeva daje prednost monokromatskim shemama. Čini prostor zanimljivijim i izoštrava sve posebne elemente dizajna. Preporučujemo obojene i obojene ormare ovisno o mjestu i načinu života projekta. Na primjer, ormar obojen drvetom sa svjetlijim radnim površinama ili tamniji podovi sa svjetlije obojenim ormarima. ”
- Ekološke opcije -Ekološki prihvatljivi materijali ušli su u kuhinje posljednjih nekoliko godina, a 2013. godine dizajn kuhinje postaje još ekološki osviješteniji. "U Seattleu moramo kompostirati, stoga integriramo ne samo lokacije za smeće i recikliranje u naš ormar, već i kontejner za kompost!"
Više o kuhinjama
Funkcionalne i elegantne kuhinje koje volimo
Trendovi u dizajnu kuhinje: Natrag na osnove
6 Trendovi dizajna kuhinje koji će trajati
