Ako volite tradicionalne koktele s uraganima koji se poslužuju tijekom Mardi Gras, ovaj će se sorbet još više voljeti. Napravljen je od svih sastojaka koktela, samo smrznut i poslužen u zdjeli umjesto u čaši.
Povezana priča. Espresso Martini Ine Garten koristi neočekivano citrusni sastojak
Nemojte misliti da je ovaj desert manje smrtonosan jer se jede, a ne pijucka. Ovaj pijani sorbet jednako je jak kao i koktel! Nekoliko od njih zasigurno će vas spustiti s leđa u Francuskoj četvrti, a može i ne mora biti uzrok te čudne tetovaže simbola koju dobijete na donjem dijelu leđa.
Recept za sorbetski orbetinski orbet
Služi oko 4
Sastojci:
- 3/4 šalice vode
- 1/2 šalice šećera
- 2 šalice soka od marakuje
- 2/3 šalice soka od naranče
- 3 žlice bijelog ruma
- 1 žlica grenadina
- 1/2 žlice soka od limuna
Upute:
- Napravite jednostavan sirup zagrijavajući šećer i vodu zajedno u maloj posudi. Zagrijte na srednje jakoj vatri dok se šećer ne otopi i smjesa se smanji za pola (oko 10 minuta).
- Pomiješajte sirup, sokove, rum, limunov sok i grenadin u zdjeli za miješanje. Pokrijte plastičnom folijom i ohladite najmanje 2 sata.
- Kad se ohladi, ulijte smjesu u zamrznuti kanister aparata za sladoled. Uključite stroj i pustite da se miješa najmanje 20 minuta ili dok sorbet ne postane gust. Zamrznite oko sat vremena ili dok se potpuno ne smrzne. Poslužite s višnjama i suncobranom!
Još recepata za sorbet
3 Gazirana sorbeta od brusnice
3 recepta za sorbet sa šiljcima
Jednostavni ljetni sorbenti
