Giada De Laurentiis: šarmantna zvijezda Food Network (i Food Network Star domaćin), talijanski kuhar izvanredan, autor kuharice - a sada, lice, mozak i srce iza nove linije gurmanskih kokica.
U partnerstvu sa Jednostavno 7, De Laurentiisova nova linija može se pohvaliti autentičnim talijanskim okusima i čistim sastojcima, a dolazi u tri okusa: morska sol i maslinovo ulje, parmezan i maslac. Ipak, najbolji dio o liniji kokica? Pomaže i ženama koje se bave poljoprivredom.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Baš sam uzbuđen što napokon dijelim svoju liniju kokica sa @jednostavno7snacks! 🍿 To je sve što želim za užinu... pravi, jednostavni sastojci i ukusni okusi! Mogu se osjećati dobro kad ga dam Jadeu previše bc. Svi okusi nemaju umjetne sastojke ili konzervanse, nisu GMO i gf. Nadam se da ti se sviđa!
Post objavljen od Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) na
"Kao majka i žena koje su postigle uspjeh u industriji u kojoj dominiraju muškarci, snažno osjećam podršku i ohrabrivanje žena u svim aspektima njihovog života", rekao je De Laurentiis
Prihod od prodaje kokica bit će u korist Financirajte inicijativu Her Farm, koji inspirira nove generacije poljoprivrednica donirajući organizacijama koje pomažu u financiranju stipendija, programa i događaja koji osnažuju poljoprivrednice diljem Sjedinjenih Država. Dugoročni cilj? Na kraju izvor svi kukuruz od poljoprivrednica.
“Ljudi ne shvaćaju koliko farmi zapravo vode žene”, rekla je, “a ja sam htjela učiniti svoj dio posla kako bih skrenula pozornost na to i na potrebu potaknuti buduće generacije poljoprivrednika da nastave njegovati tradiciju donošenja visokokvalitetnih namirnica stolovi. ”
Dalje smo razgovarali s De Laurentiisom o tome zašto smatra da je toliko važno da poljoprivrednice postanu jedini izvor kukuruza za njezin brend, njezin savjet za karijeru ženama u poljoprivredi, koje su kokice najdraže kćeri Jade i toliko više.
Više:14 stvari o Giadi De Laurentiis koje vjerojatno niste znali
Ona zna: Navodi se da ste rekli da su poljoprivrednice najbolje u onome što rade. Na koji način?
Giada De Laurentiis: Žene su prirodne hraniteljice, pa ima smisla da će žene u poljoprivrednoj industriji posvetiti dodatnu brigu i pažnju kako bi uzgajale vrlo kvalitetan proizvod. Mislim da se manje radi o tome da je jedna skupina bolja od druge, a više o ženama poljoprivrednicama koje trebaju dobiti zasluženi kredit za značajnu ulogu koju igraju u svojoj industriji.
SK: Zašto vam je važno da poljoprivrednice postanu jedini izvor kukuruza vaše robne marke?
GD: Za mene se radi o tome da iskoristim ovu priliku sa Simply7 kako bih pomogla poljoprivrednicama da steknu veću vidljivost i osvijetle sav nevjerojatan posao koji obavljaju kako bi hranu koju jedemo stavili na svoje stolove. Kad sam bio u Peruu, imao sam sreću sresti se s nekoliko žena koje su preuzele obiteljske farme nakon što su se muškarci preselili da pronađu posao u gradu. Bilo je tako inspirativno svjedočiti i dodatno me motiviralo da pružim svoju podršku. Mislim da proživljavamo uzbudljivo vrijeme u našoj povijesti u kojem se žene posvuda žele udružiti, a ova inicijativa s Simply7 načinom je za mene upravo to.
SK: Wkoji je okus kokica najdraži vašoj kćeri Jade?
GD: Jedna stvar koja mi je toliko važna kao mama je pronalaženje hrane za moju kćer napravljenu od sastojaka zbog kojih se osjećam odlično, pa je tako Za mene je bilo toliko važno raditi s tvrtkom poput Simply7 koja vodi toliko brige i pažnje birajući sastojke u svojoj proizvoda. Povrh toga, za našu suradnju s kokicama uspio sam ugraditi okuse koji odražavaju moje talijansko naslijeđe.
Jade voli grickati okus maslaca napravljen od organskog, bistrog maslaca krava uzgojenih na pašnjacima. To je tako klasičan okus, a upotreba plavog i crvenog kukuruza daje mu orašniji okus i teksturu koja ga doista uzdiže u usporedbi s drugim markama. Osim što ga gricka, voli kad malo prepečem kokice i ubacim ih u neka od njezinih omiljenih jela - povrh Cezar salate ili kremaste juhe od rajčice - kako bih dodala još mrvice.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
10!! Sretan rođendan Jadey! #dvostruke znamenke #witheridthetimego?? #mojimomenti
Post objavljen od Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) na
SK: Kako Jade odrasta, kako vidite da se vaša karijera i način života mijenjaju? Kako će se promijeniti vaši ciljevi kao roditelja?
GD: Mislim da što je Jade starija, sve više želim da učinim više da podignem druge žene i učinim svoj dio kako bih utjecala na promjenu i stvorila svijet u kojem će imati više mogućnosti. Uvijek sam bio uključen u razne dobrotvorne projekte, no u novije vrijeme razmišljao sam o tome kako bih mogao dati svoj pečat utjecati na promjene u svijetu i tražim projekte - poput partnerstva Fonda Her Farm sa Simply7 - koji će mi pomoći da učinim da.
Više:Giada De Laurentiis otvara svoju rocky vezu s Bobbyjem Flayem
SK: Koje su vas žene osnažile i kako?
GD: Odrastajući u mojoj obitelji, naglasak je stavljen na poticanje muškaraca na želju da učine nešto veliko sa svojim životom i karijerom. Za žene nije bilo puno očekivanja osim udaje i zasnivanja obitelji. Zato je moja teta Raffy [Raffaella De Laurentiis], uspješan holivudski producent, takva mi je inspiracija. Odlučila je postići velike stvari za sebe unatoč obiteljskim očekivanjima, a ja sam se uvijek ugledao na nju i mislio: "Takva žena želim biti."
SK: Imate li savjet za karijeru za žene koje žele ući u poljoprivredu ili u njenim početnim fazama?
GD: Moj bi savjet bio da ako volite ono što radite, onda nema izazova koji nećete moći svladati. Zemlji su potrebne mlade, vrijedne poljoprivrednice za razvoj i modernizaciju poljoprivredne industrije kako bi mogla odgovoriti izazovima sutrašnjice.
SK: Koji je najbolji savjet o karijeri koji ste dobili?
GD: Nemojte donositi odluke isključivo na temelju novca. Sljedeći potez trebali biste odlučiti na temelju toga je li u skladu s vašim vrijednostima i gdje želite napredovati u karijeri, a ne koliko ćete novca zaraditi.
Osim što podržava žene poljoprivrednice, De Laurentiis je bila zauzeta i promoviranjem svoje nove kuharice, Giadina Italija, koji je objavljen 3. travnja. “Sve je u zabavi talijanskog načina i vraćamo se osnovama talijanske kulture. Svi recepti inspirirani su Rimom, a moja obitelj i ja nedavno smo proveli vrijeme snimajući fotografije i obroke u Italiji i jako smo uživali! ” ona kaže.
Za više informacija o Fondu Her Farm možete posjetiti Web stranica Simply7; i za više informacija o De Laurentiisovoj novoj kuharici, posjetite njezinu web stranicu ovdje.
