Nisam strastveni proizvođač slastica pa se uvijek trudim razviti recepte koji su super brzi, jednostavni i koji imaju izvrstan okus. To je ono što je ovaj mousse od kolača od dvije porcije-dobivate isti okus koji volite u torti od sira, bez muke.
Više: Držite pećnicu isključenom: Kuglice od sira bez pečenja
Spojite nekoliko sastojaka, napravite preljev od bobica i gotovi ste. Ovaj recept možete prilagoditi bilo kojem voću koje želite, ili uopće ne možete koristiti voće. A ako ste u žurbi, možete samo narezati nekoliko svježih jagoda točno na vrh i smanjiti recept na pet minuta.
Ukusan desert za pet minuta? Gdje se mogu prijaviti?
Više: 21 desert bez pečenja koji ne može biti lakši
Pjena od kolača od jagode po receptu ramekins
Služi 2
Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme kuhanja: 5 minuta | Ukupno vrijeme: 10 minuta
Sastojci:
- 8 unci krem sira, na sobnoj temperaturi
- 1/2 šalice šećera u prahu
- 2 žličice vanilije, podijeljene
- Kora od 1 limuna
- 1-1/2 šalice šlaga
- 2 žlice izmrvljenih graham krekera
- 6 jagoda, oljuštene i narezane
- 2 žlice šećera
Upute:
- U zdjelu dodajte krem sir, šećer u prahu, 1 žličicu vanilije i koricu limuna.
- Ručno miješajte mikserom dok se svi sastojci ne sjedine.
- Savijte šlag.
- Mousse od cheesecakea podijelite jednako na 2 ramekina.
- Napravite preljev od jagoda: U mali lonac na umjerenoj vatri dodajte jagode, preostalu žličicu vanilije i šećer.
- Pomiješajte sastojke i ostavite da se krčka dok se smjesa ne zgusne, oko 3 - 5 minuta.
- Mousse od torte od sira prelijte sa 1 žlicom izmrvljenih graham krekera i džemom od jagoda.
- Stavite plastičnu foliju oko ramekina i ostavite ih u hladnjaku 2 sata.
- Poslužiti.
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod:
