Zadržite ovih 16 spajalica u sebi ostava i uvijek ćete imati rezervni plan kad trebate obrok u zadnji čas.
1. Osušena tjestenina
Slika: Kršćanski kabel/Flickr
Kad smo već kod tjestenine, to je još jedna odlična namirnica. Možete ga koristiti s gornjim umakom od špageta ili probati ovo kremasta salata od tjestenine cheddar.
2. Grah i mahunarke iz konzerve
Slika: RobynAnderson/Flickr
Grah i mahunarke iz konzerve (uključujući i prženi grah) fantastični su izvori proteina zbog kojih možete zaboraviti da jedete vegetarijanski obrok - poput ovog brza mediteranska salata od slanutka.
3. Rajčice iz konzerve
Slika: frinz/iStock/Getty Images Plus/Getty Images
Bilo da su cijele, narezane na kockice ili zdrobljene rajčice iz konzerve, osnova su za niz jela i, u većini slučajeva, lako se mogu zamijeniti svježim rajčicama. Probati domaći talijanski umak za špagete, koje možete jesti na bilo kojoj tjestenini koju imate pri ruci - čak možete dodati i malo mljevenog mesa ako želite.
4. Riža
Slika: papayatreelimited/Flickr
Riža se može koristiti sa gotovo svim sastojcima koji su vam pri ruci za stvaranje obilnog, utješnog obroka. Za ovo kremasta tepsija od piletine i riže, zamijenite nekoliko limenki vrhnja juhe od gljiva ili pileće juhe za domaći umak i iskoristite prednosti još više ostava.
5. Konzervirana krema od bilo čega juha
Slika: stevendepolo/Flickr
Bilo da se radi o piletini, gljivama ili brokuli, konzerve juha od kondenziranog vrhnja mogu pronaći svoj put u mnoge tepsije i obroke u jednom loncu. Pokušajte napraviti sirasta piletina od brokule i riža unijeti sve važne namirnice u prehranu vašeg djeteta s nultim faktorom kukanja.
6. Krumpir
Slika: 16: 9clue/Flickr
Krumpir može brzo postati obrok s malo ostataka mesa, roštilja ili čilija. Pokušaj ovo pekar punjen čilijem za zasitni ručak ili večeru.
7. Zobena kaša
Slika: sweetbeetandgreenbean/Flickr
Zob se koristi za skupljanje hrpe zdravih recepata, poput ovog zdrava pureća mesna štruca.
8. Tuna ili piletina iz konzerve
Slika: TheGiantVermin/Flickr
Tunjevina i piletina iz konzerve često se mogu zamijeniti i koristiti u receptima za večeru u kojima se obično koriste ostale namirnice i zamrzivači, pa su uvjeti ostave prepune bjelančevina. Pokušaj ovo tava za brzu tunu recept s tunom ili piletinom.
9. Juhe i zalihe
Slika: Juan-Calderon/Flickr
Bilo da koristite konzerve, kockice ili granule, pileće, goveđe ili povrtne zalihe i juhe iznimno su svestrani. Osim očitog odlaska na juhu, ovo nam se sviđa mršava piletina i brokula Alfredo.
10. Maslac od kikirikija
Slika: mrsdkrebs/Flickr
Ne predlažemo da za večeru imate PB&J sammie (osim ako se tako ne valja), ali maslac od kikirikija zgodniji je nego što ljudi misle. Namažite ga na palačinke ili vafle, upotrijebite ga za pripremu domaćih preljeva od maslaca od kikirikija ili probajte ukusan azijski pad Thai.
11. Mješavina palačinki/vafla
Slika: edwardkimuk/Flickr
Mješavina za palačinke doista je svestrana i može se koristiti za izradu raznih recepata za kruh i peciva. Ovo će vam se svidjeti jednostavan tostada recept za pizzu koliko i vaša djeca.
12. Krekeri ili perece
Slika: dlofink/Flickr
Naravno, oni su odlični zalogaji, ali se mogu i zdrobiti kako bi se napravilo punilo za mesne štruce ili hamburgere - ili se čak može koristiti kao premaz za nešto poput zalogaji piletine s korom od pereca.
13. Začini "velikih 10"
Slika: larryjh1234/Flickr
Iako se može razlikovati od osobe do osobe, postoji 10 osnovnih začina (osim soli i papra) s kojima bi svaki kuhar trebao početi. U svoju zbirku uvijek možete dodati još nešto.
- Talijanski začin
- Češnjak u prahu
- Luk u prahu ili pahuljice
- Kumin (lagano zadimljen, meksički/Tex-Mex)
- Peršin ili cilantro (svježi - različiti, ali često se mogu zamijeniti jedno za drugo)
- Čili u prahu (dimljen, blagi začin, meksički/Tex-Mex)
- Mljevena crvena paprika
- Piment (često se može koristiti umjesto cimeta, đumbira ili muškatnog oraščića)
- Začini od kadulje ili peradi (zemljani, često se koriste s peradi)
- Ružmarin (mirisni, borov)
Za njegovu pripremu možda će vam trebati dodatni začini, ali ovo suho miješanje i mješavina začina sastaje se u prstohvatu.
14. Orašasti plodovi i sjemenke
Slika: Putujući klošar/Flickr
Razmislite izvan kutije za užinu koristeći orahe kao kore za meso, kao dodatak tjestenini ili u salatama pileća salata s grožđem i orasima.
15. Suho voće
Slika: k.segars/Flickr
Sušeno voće može se baciti u palačinke ili vafle, žitarice ili granolu, ali naša omiljena upotreba je u ovakvim salatama jednostavna miješana zelena salata s brusnicama.
16. Ulje i ocat
Slika: Markyboy81/Flickr
Ulje i ocat mogu se koristiti zajedno ili sami za izradu umaka za umakanje, za doradu ili posvjetljivanje jela i drugo. Preporučujemo ili crno vino ili balzamični ocat, koji su najraznovrsniji za salate od zelene ili tjestenine (a crno vino se često može podmetati drugima). Ovaj Grčki recept za preljev koristi nekoliko vaših začina koje morate kupiti (samo zamijenite origano i bosiljak talijanskim začinima).
Ovaj post vam je donio Hunt's®, oguljen FlashSteam -om®.
Više osnova za skladištenje ostave
Dos, što treba i ne treba organizirati svoju ostavu
10 jednostavnih zamjena sastojaka za spas vašeg recepta
8 Male ostave velike za skladištenje