Ljetni i svježi voćni doručak - SheKnows

Zobene pahuljice mogu biti savršen jutarnji obrok u prohladna zimska jutra, ali kad se vrijeme zagrije, svježe i voćno recepti za doručak su na vrhu jelovnika sunčane sezone. Prirodno slatko, niskokalorično i puno antioksidansa, evo pet zdravih ideja za ljetni doručak sa svježim voćem.

Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak

Parfe od tostiranog kokosa i manga

Služi 2

Sastojci:

• 1/3 šalice obrijanog kokosa ili kokosovih pahuljica
• 1 mango, bez koštica, oguljen, narezan na kockice
• 1-1/2 šalice grčkog jogurta

Upute:

1. Stavite kokos u suhu tavu na srednje jaku vatru i prepecite kokos tako da protresite tavu dok ljuskice ne postanu zlatne.
2. Mango, jogurt i kokosove pahuljice nasjeckajte na kockice u prozirnim parfait šalicama ili vinskim čašama.

---

Klementina salata od kupine s limetom

Služi 2

Sastojci:

• 1-1/2 šalice svježih kupina
• 2 klementine, oguljene, segmentirane
• 1 žličica sitno naribane korice limete
• 2 žlice soka limete ili više po ukusu
• 2 žlice meda, zagrijano dok se lako ne zalije

Upute:

Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli pa poslužite.

---

Smoothie od dinja od borovnice

Služi 2

Sastojci:

• 1-1/2 šalice borovnica
• 1 šalica dinje na kockice
• 1 šalica jogurta od vanilije
• Šaka kockica leda (nije obavezno)

Upute:

Sve sastojke stavite u blender i propasirajte. Poslužite ohlađeno.

---

Breskve i maslac od badema na tostu

Služi 2

Sastojci:

• 4 kriške integralnog kruha, prepečene
• 4 žlice kremastog maslaca od badema
• 1 velika zrela, ali čvrsta breskva, prepolovljena, bez koštica, tanko narezana
• Nekoliko crtica mljevenog cimeta

Upute:

1. Tost premažite maslacem od badema.
2. Svaki komad tosta prelijte kriškama breskve i pospite cimetom.
3. Poslužite otvoreno lice.

---

Ricotta od meda s jabukama od cimeta

Služi 2

Sastojci:

• 1 šalica ricotta sira
• 2 žlice meda, po ukusu
• 2 male jabuke, bez koštica, narezane na kockice
• 1 žlica pakiranog smeđeg šećera
• 1/4 žličice mljevenog cimeta, po ukusu
• 3 žlice granole ili nasjeckanih tostiranih oraha

Upute:

1. U kuhači za kuhanje ili miješalici, rikotu u medu i med.
2. U srednjoj zdjeli izmiješajte jabuke, smeđi šećer i cimet.
3. Podijelite jabuke između dvije zdjele.
4. Na vrh stavite ricottu i prskanje granole ili preprženih badema narezanih na ploške.

---

Zamrzavanje kokosa od banane

Služi 2

Sastojci:

• 2 zrele banane, oguljene, narezane na kockice, smrznute
• 1/2 šalice svijetlog kokosovog mlijeka
• 2 kolačića od đumbira, zdrobljeni

Upute:

1. Kombinirajte banane i kokosovo mlijeko u blenderu i pasirajte dok ne postane glatko.
2. Poslužite odmah, ukrašeno zdrobljenim komadićima đumbira.

Još ljetnih recepata

Voćni ljetni smoothie
Ljetni namazi od jogurta koje volimo
Ukusni ljetni dodaci