Što se tiče kobasica, začinjenije, to bolje, zbog čega je chorizo ovdje omiljeno u kućanstvu. Kuha se super brzo i savršen je za 20-minutnu tavu za večeru.
S proteinima i povrćem pri ruci, gotovo sve možete pretvoriti u brzu večeru na tavi, a stražnji džep brzih i lakih recepata nikad nije loše imati.
Ljuti chorizo uparen je s grahom maslacem i malo kelja za zelenilo u ovoj tavici. To je potpuni obrok od početka do kraja za 20 minuta. Ne dopustite da vas kratki popis sastojaka zavara - ovo jelo je prepuno okusa!
Brzi recept za pirjanje chorizoa i maslaca na grahu
Brzo i jednostavno, ovo pire od chorizoa i maslaca grah savršeno je rješenje za brzu večeru.
Služi 4
Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 20 minuta
Sastojci:
- 1 funta chorizo
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 mali žuti luk, narezan
- 1/2 hrpe kelja, stabljike uklonjene, lišće nasjeckano
- 1 (15 unci) limenke maslaca, isprati i ocijediti
- Sol i papar
Upute:
- Zagrijte veliku tavu na srednje visokoj.
- Dodajte maslinovo ulje i chorizo (izvadite iz kućišta) u tavu, a kuhajte chorizo drvenom kuhačom ili lopaticom.
- Kuhajte dok chorizo ne porumeni.
- Dodajte luk u tavu i kuhajte 1 do 2 minute dok ne omekša.
- Dodajte kelj u tavu, promiješajte i kuhajte 2 minute, dok ne uvene.
- Na kraju dodajte grah u tavu i miješajte dok se ne zagrije.
- Maknite s vatre, začinite solju i paprom i poslužite.
Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.
Još brzih recepata za večeru
Orzo tava od govedine
Jednostavna azijska tava od puretine
Cilantro limeta piletina s jednom tavom