Challah francuski tost s toplim jabukama i mrvicama od cimeta - SheKnows

Ovaj voćni i sezonski recept za doručak vrhunski je ukusan! Poslužite sa prilogom od hrskave slanine ili cvrčave kobasice da biste je zaista gurnuli preko ruba.

Povezana priča. Pita od jabuke i rabarbare moderan je obrat na klasičnom receptu

Slatka poslastica za doručak

Ovaj voćni i sezonski recept za doručak vrhunski je ukusan! Ovo čini savršen doručak za početak vaše proslave Hanuke.

Ovo jelo čini savršen rođendanski doručak u krevetu ili jutarnju poslasticu za posebne prigode!

Challah francuski tost s toplim jabukama i cimetom mrvi se

Sastojci:

Za francuski tost

• 3 velika jaja
• 1/3 šalice pola-pola ili gusto vrhnje (mlijeko je također dobro)
• 1/2 žličice čistog ekstrakta vanilije
• 2 kriške challah kruha, izrezane na ploške od 3/4 do 1 inča
• 1-2 žlice maslaca
• Šećer u prahu za ukrašavanje
• Javorov sirup, po želji

Za pirjanu jabuku

• 1 jabuka (oguljena, bez koštica i tanko narezana)
• 1 žlica maslaca
• Prstohvat šećera i cimeta

Za preljev od mrvica

• 1/4 šalice brašna
• 1/4 šalice svijetlosmeđeg šećera
• 2 žlice omekšanog maslaca
• 1/4 žličice cimeta

Upute:

1. Dodajte prva jaja, pola i pol i ekstrakt vanilije u veliku mjernu šalicu ili zdjelu i dobro umutite. U zasebnoj, plitkoj posudi, prelijte mješavinu jaja na kriške challaha i ostavite kruh da sjedne u smjesi, oko 20-30 minuta sa svake strane.
2. Dok se kruh natapa, otopite maslac na umjerenoj vatri u maloj i srednjoj tavi. Dodajte kriške jabuke i pirjajte dok ne omekšaju, ali ne postanu kašasti, oko 10-12 minuta. Dodajte prstohvat cimeta i šećera i ostavite sa strane.
3. Kako bi se cimet mrvio, dodajte sve sastojke u zdjelu i dobro promiješajte vilicom dok smjesa ne nalikuje gruboj mrvici.
4. Kad je kruh dovoljno natopljen, zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
5. Dodajte maslac u veliku tavu na umjerenoj vatri. Kad maslac prelije tavu i počne stvarati mjehuriće, u tavu pažljivo dodajte kruh natopljen jajima.
6. Kuhajte otprilike tri do četiri minute sa svake strane ili dok obje strane lagano ne porumene i postanu hrskave. Prilikom okretanja dodajte još maslaca.
7. Isključite štednjak. Dodajte jednu krišku francuskog tosta u drugu malu posudu otpornu na pećnicu.
8. Prelijte većinu svojih dinstanih jabuka i drugi komad francuskog tosta, a zatim dodajte željenu količinu mrvice cimeta.
9. Pecite u pećnici oko 10-12 minuta ili dok lagano ne porumene na vrhu i jabuke malo ne pjenušaju.
10. Izvadite iz posude i tanjura. Prerežite napola nazubljenim nožem. Pospite šećerom u prahu i ukrasite preostalim jabukama.
11. Poslužite s javorovim sirupom (nije obavezno).

Više povezanih veza

Omlet u azijskom stilu s chefom Dougom
Kako napraviti džem od slanine
Pijani sladoled od karamel jabuka

Ostavite komentar