Pečeni pileći prsti sa slatkim i ljutim umakom od umaka - SheKnows

Pečenje pilećih prstića pretvara hrskavog favorita u zdravu večeru koja će se svidjeti i mamama i djeci.

Povezana priča. Poslušajte nas - najnoviji recept za juhu Marthe Stewart zapravo je savršen za vruće ljetne dane

Hrskavi, pečeni pileći tenderi

Ispecite ove jednostavne, hrskave pileće kolače kako biste lakše i lakše uzeli prženi klasik. Ne zaboravite na oštar umak za umakanje koji upotpunjuje ovo jelo koje će se svidjeti cijeloj obitelji.

Služi 4

Sastojci:

Za pileće natječaje:

• 1 kilogram piletine bez kostiju i kože
• 1 šalica višenamjenskog brašna
• 2 velika jaja
• 1/2 šalice panko krušnih mrvica (krušne mrvice u japanskom stilu)
• 1 žličica sušenog origana
• 1/3 šalice sitno naribanog parmezana
• 1 žličica soli
• 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra

Za umak za umakanje:

• 1/3 šalice majoneze
• 1/3 šalice kečapa
• 1 žličica Worcestershire umaka
• 1/2 žličice soli češnjaka

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Lim za pečenje obložite folijom i stavite rešetku za hlađenje na vrh folije (vidi napomenu).
2. Postavite tri plitke zdjele za miješanje. U prvu posudu za miješanje stavite brašno. U drugu zdjelu za miješanje dodajte jaja i lagano ih istucite vilicom. U trećoj zdjeli za miješanje pomiješajte panko krušne mrvice, origano, parmezan, sol i papar te promiješajte da se sjedini.
   click fraud protection
3. Svaki pileći komad udubite u brašno, zatim u jaje i na kraju u smjesu s pankom, nježno pritiskajući panko uz piletinu da se temeljito premaže.
4. Tende za piletinu stavite na pripremljeni lim za pečenje. Pecite 20 do 30 minuta, okrećući se na pola kuhanja, dok ne porumeni i skuha.
5. Dok se pileći kolačići peku, napravite umak za umakanje pjenasto miješajući majonezu, kečap, Worcestershire umak i sol češnjaka.
6. Piletinu poslužite toplu s umakom od umaka sa strane.

Još recepata za piletinu

Pileći fileti od limuna i origana
Grčke pileće pite na žaru s jednostavnim tzatziki umakom
Jednostavno prženje od naranče s pilećim rezancima