Rutina večere radnim danom uveče će postati puno lakša! Ovi jednostavni ćevapi kombiniraju dva klasika - ananas i šunku. Ovo će se svidjeti vašoj obitelji!
Povezana priča. Za Noć vještica ispijamo piña coladas od bundeve i nije nam žao
Šunka i ananas savršeni su zajedno. Kao da im je suđeno da budu zajedno. Ovaj jednostavan recept za ćevape ne treba puno vremena za sastavljanje, ali zasigurno će se svidjeti svakom ljubitelju šunke i ananasa. Ćevape smo prije kuhanja jednostavno marinirali, a zatim, kad je došlo vrijeme roštilja, izvadili smo ih iz marinade i brzo ispekli. Vaša će obitelj poludjeti za ovim zabavnim ćevapima!
Recept za ćevape od glazirane šunke i ananasa
Služi 6
Sastojci:
- 1 (8 unci) limenke ananasa isjeckanog u soku, rezervirajte 1/4 šalice soka
- 2 žlice svijetlog natrijevog sojinog umaka
- 2 žlice tamno smeđeg šećera
- 1/4 žličice svježe naribanog đumbira
- 2 kilograma kockica šunke (koristili smo odrezak od šunke)
- 6 dugih ražnjića od bambusa, natopljenih vodom
Upute:
- U staklenu tepsiju dimenzija 9 x 9 inča dodajte 1/4 šalice konzerviranog soka od ananasa, sojin umak, smeđi šećer i đumbir. Pjenasto miješajte dok se šećer ne otopi.
- Dodajte komadiće ananasa i šunku. Marinirajte najmanje 1 sat, ali najviše preko noći.
- Šunku na ražnju i ananas namočite na namočene ražnjeve od bambusa.
- Roštilj na srednje jakoj vatri dok malo ne zagori i porumeni.
Još recepata sa šunkom
Recept pečenih rolata od šunke i sira
Recept za strombole od pršuta i šunke sa sirom
Recept za domaće raviole sa švicarskim umakom od sira
