Recept domaćeg začinjenog maslaca od bundeve - SheKnows

Ljubitelji bundeve obradovat će se ovom nevjerojatnom, ali lakom receptu. Poslužite na tostu, palačinkama ili sladoledu. Ovaj slatki i začinski namaz čak je i fantastičan domaći poklon za nekoga posebnog.

Povezana priča. Ova nova kuharica za blagdane pomoći će vam da poput profesionalca skupite 50 gurmanskih vrućih kakao bombica

Ako ste odgovorili sa "DA", evo recepta koji će vam ostvariti sve snove. Ovo je divan namaz i izvrsna namirnica koju morate imati u svojoj smočnici. Koristite ovaj maslac od bundeve na palačinkama, premažite ga na tostu ili toplom i žlicom prelijte sladoled. Ako želite pikantniji maslac od bundeve, jednostavno prilagodite količinu začina.

Recept domaćeg začinjenog maslaca od bundeve

Prinosi oko 2 staklenke

Sastojci:

• 1 velika (29 unci) konzerva čiste bundeve (NE koristite nadjev od bundeve)
click fraud protection
• 1 žlica čistog ekstrakta vanilije
• 3/4 šalice jabukovače
• 1 šalica pakiranog smeđeg organskog šećera
• 1/4 šalice čistog javorovog sirupa
• 3 štapića cimeta ili 1-1/2 žličice cimeta
• 1/2 žličice svaka: đumbir, klinčići, muškatni oraščić
• Zidarske staklenke, očišćene i sterilizirane

Upute:

Sporo kuhalo

1. Dodajte sve sastojke u svoj spori štednjak i dobro promiješajte. Stavite kuhalo na laganu vatru i pustite da se kuha oko četiri do šest sati, često miješajući. Ovo je super jednostavan način da ovo napravite ako ste zaposleni, samo pazite da ga ne zaboravite promiješati. Opečeni maslac od bundeve nije tako ukusan.
2. Maknite s vatre i žlicom vrlo pažljivo napunite svaku staklenku maslacem od bundeve (pazite, to su vruće stvari). Kad se sve vaše staklenke napune, pričvrstite poklopce i provjerite jesu li dobro stegnute. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Dok se maslac od bundeve hladi, počet ćete čuti zvuk "iskakanja" koji dolazi iz staklenki. Želite to čuti jer znači da su staklenke zatvorene i ne dopuštaju ulazak zraka. Nakon što se staklenke zatvore, čuvajte u hladnjaku.

Vrh peći

1. Pomiješajte sve sastojke u velikom loncu i dobro promiješajte. Smjesu zagrijte do vrenja na srednje jakoj vatri.
2. Kad smjesa počne ključati, smanjite vatru i pustite da maslac od bundeve lagano kuha oko 40-45 minuta, često miješajući da ne zagori na dnu.
3. Maknite s vatre i žlicom vrlo pažljivo napunite svaku staklenku maslacem od bundeve (pazite, to su vruće stvari). Nakon što su sve vaše staklenke pune, pričvrstite ih poklopcima i provjerite jesu li dobro pričvršćene. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Dok se maslac od bundeve hladi, počet ćete čuti zvuk "iskakanja" koji dolazi iz staklenki. Želite to čuti jer znači da su staklenke zatvorene i ne dopuštaju ulazak zraka. Nakon što se staklenke zatvore, čuvajte u hladnjaku.

Još recepata od bundeve

Divovski kolač od cimeta od bundeve
Kruh od bundeve na pari
Latte sa začinima od bundeve