Ovo vruće jelo od rakova i artičoka savršen je međuobrok za gladne goste. Srca od rakova i artičoke pomiješaju se s kremastim sirom i peku dok ne budu vruća i pjenušava.
Povezana priča. Giza De Laurentiisova mini pizza s pršutom neodoljivo je slatka i ukusna
Ova vruća umaka od artičoka i rakova izvrstan je predjelo za zabavu gostiju. Srca od rakovog mesa i artičoke kombiniraju se s mješavinom kremastog sira i peku zlatno smeđe. Ovaj umak poslužite toplo s tostima, krekerima ili tortiljama. Također možete pripremiti ovaj umak i staviti ga u pećnicu prije nego što stigne na brz i jednostavan zalogaj prije jela.
Recept za umake od vrućih artičoka rakova
Služi 16
Sastojci:
- 2 (8 unci) pakiranja krem sira, omekšani
- 1/4 šalice majoneze
- 1 šalica isjeckanog mozzarelle sira
- 1 šalica naribanog parmezana
- 1 šalica srca artičoke iz konzerve, grubo nasjeckana
- 1/4 šalice slatkog luka, mljevenog
- 2 konzerve rakovine (6 unci)
- 2 žlice svježeg soka od limuna
- 1 žlica ljutog umaka
- 2 žlice Worcestershire umaka
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Sol i papar po ukusu
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- U zdjelu za miješanje dodajte sve sastojke za umake, dobro promiješajte. Žlicom stavljajte smjesu u posudu za pečenje srednje veličine i pecite otklopljeno oko 25 minuta ili dok vrh dipa ne bude vruć i pjenušav.
- Najbolje poslužiti toplo s raznim krekerima, prepečencima ili povrćem za umakanje.
Još vrućih ideja
Ljuti ljuti kukuruzni dip
Buffalo pileći dip
Napunjeni pečeni krumpir dip
