Ukusna salata od rakova na pecivu od cjelovitog zrna odličan je uvod u plodove mora. Dodajte noge nogu od škampa i oči od krem sira, a djeca neće moći odoljeti ovim slatkim jestivim rakovima.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Crabby Sandwich s umakom od račića i dječjim koktelima](/f/082b164300d797a1093b1e5978556812.jpeg)
Ponekad plodovi mora mogu zastrašiti djecu, ali ovaj slatki sendvič sa salatom od rakova - koji zapravo izgleda kao rak - odličan je način da ga isprobate.
![Crabby Sandwich s umakom od račića i dječjim koktelima](/f/01479c805931856e47463eeb3477a242.jpeg)
Nakon što ste pomiješali salatu od rakova, vilicom je rasporedite po dnu lepinje. Sviđaju mi se kraljevske havajske lepinje od hamburgera jer se slatki kruh tako dobro slaže s rakom. Složite salatu od rakova malo više na prednjoj strani lepinje.
![Crabby Sandwich s umakom od račića i dječjim koktelima](/f/0b3a148aad629913b6db574e6c281b2b.jpeg)
Gornju lepinju stavite na salatu od rakova i razvaljajte 2 male kuglice krem sira. Kuglice krem sira stavite na prednju stranu gornje lepinje i u svaku utisnite kapar.
![Crabby Sandwich s umakom od račića i dječjim koktelima](/f/313b6db446efb6d36e9421984dba7e10.jpeg)
Stavite 2 škampa s pričvršćenim repom na prednju stranu sendviča za ruke kandže.
![Crabby Sandwich s umakom od račića i dječjim koktelima](/f/c57df80aa58ce537293515231551cd15.jpeg)
Uklonite repove s 4 škampa i stavite 2 sa svake strane sendviča za noge.
![Crabby Sandwich s umakom od račića i dječjim koktelima](/f/358f6e8bd88dcdd81c2e32534ac08f53.jpeg)
Ne samo da je prezentacija preslatka, već su i škampi savršeni za umakanje u manje začinjen koktel umak prilagođen djeci.
![Crabby Sandwich s umakom od račića i dječjim koktelima](/f/62222084942ae47ef0029d84e2a56c4b.jpeg)
Recept od slatkih pljeskavica s kozicama i koktel umakom prilagođenim djeci
Služi 3
Sastojci:
Za sendvič
- 8 unci mesa kandži rakova
- 1/4 šalice majoneze
- 1/2 šalice nasjeckanog celera
- 5 žličica soka od limuna
- 1/4 žličice paprike
- 1 žličica suhog peršina
- 1/4 žličice crnog papra
- 3 kraljevske havajske lepinje od hamburgera
- 1 žličica krem sira
- 6 kapara
- 18 kuhanih kozica, oguljenih, s repovima
Za koktel sos
- 1/2 šalice kečapa
- 1 žličica Worcestershire umaka
- 1/2 žličice soka od limuna
- Hren, po ukusu (nije obavezno)
Upute:
- U srednjoj zdjeli pomiješajte rakovo meso, majonezu, celer, sok od limuna, papriku, peršin i papar.
- Namažite salatu od rakova na peciva od hamburgera, lagano je izgnječite na prednjoj strani svake lepinje.
- Gornje lepinje stavite na salatu od rakova i za svaki sendvič razvaljajte 2 sitne kuglice krem sira. Pritisnite 2 kuglice krem sira na prednju stranu svake gornje lepinje, a u svaku kuglicu kremšnite utisnite kapar.
- Na prednji dio svakog sendviča stavite 2 škampa, s pričvršćenim repom. Repovi su "kandže" rakova.
- Uklonite repove s preostalih škampa i stavite 2 škampa sa svake strane svakog sendviča. Ovo su "noge" rakova.
- Da biste napravili koktel umak, u maloj zdjeli umutite kečap, Worcestershire umak i limunov sok.
- Ako želite dodati malo topline, umiješajte po malo hrena. U tipičnom koktel umaku bilo bi nekoliko žlica hrena pa se prilagodite prema željama vaše djece. Poslužite uz sendvič.
Više večera prilagođenih djeci
Scena večere s kišnim ćuftama
Quinoa pileći grumenčići od batata
Večera od goveđeg slanutka