Pečeni krumpir jednostavan je i svestran. Učinite ih gotovo kako god želite dodavanjem vlastitih ukusnih dodataka. A ako želite da vaš pečeni krumpir izgleda jednako dobro koliko i ima okus, nastavite čitati za naš savjet za savršeni kolač.
Mnogi kuhari tvrde da se u pečenom krumpiru može uživati samo svježe iz pećnice. Istina je da se krumpir može skuhati i u mikrovalnoj pećnici. Izbor je vaš i ovisi o vašim željama i rasporedu.
Da biste pekli krumpir u pećnici, postavite rešetke na dva središta pećnice i zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Krumpir temeljito operite, a zatim ga vilicom probodite 8 do 10 puta. Premažite krumpir maslinovim uljem i krupnom soli te ga stavite izravno na gornju rešetku, s listom kolačića na donju rešetku kako biste uhvatili nered. Pecite oko sat vremena, dok krumpir izvana ne izgleda hrskav, ali iznutra ne postane mekan.
Da biste svoj krumpir napravili u mikrovalnoj pećnici, operite lonac i probodite ga vilicom 8 do 10 puta, a zatim ga zagrijte u mikrovalnoj pećnici 4 minute. Okrenite ga i još nekoliko minuta stavite u mikrovalnu, pa zamotajte u foliju dok ne budete spremni za jelo.
Jednostavan
Za pečeni krumpir bez prekomjernosti, jednostavno ga prelijte maslacem i kiselim vrhnjem. Ova klasična kombinacija nije fensi, ali je ukusna. Vlasac dodajte ako želite biti malo dotjeraniji.
Učitano
Za napunjeni pečeni krumpir, prelijte ga maslacem i sirom, a zatim ga stavite ispod brojlera na samo nekoliko minuta, dok se sir ne počne topiti. Izvadite ga iz pećnice i dodajte slaninu, vlasac i kiselo vrhnje.
Začinjeno
Za pikantni zaokret na pečenom krumpiru, prelijte ga omiljenom salsom. Ova zdrava kombinacija zasigurno će se svidjeti svakoj gomili.
Povrće i sir
Napravite obrok od pečenog krumpira kombinirajući mliječne proizvode i povrće sa škrobom. Krumpir nadjenite brokulom na pari ili bilo kojim drugim povrćem koje volite, nakon čega slijedi hrpa topljenog sira. Njam!
Grah
Razgovarajte o punjenju! Pečeni krumpir prelijte s zapečeni grah ili svinjetinu i grah za obrok koji će vam trajati veći dio dana. Prelijte ga sirom za posebnu poslasticu.
Salata od kupusa
Tko kaže da ove ukusne priloge treba poslužiti zasebno? Prelijte svoj pečeni krumpir omiljenom salatom od kupusa za jelo koje uskoro nećete zaboraviti!
Kremasti sir
Pečeni krumpir prelijte krem sirom i slaninom, lukom, šunkom ili vlascem.
Meso
Preskočite sendvič! Pečeni krumpir prelijte salatom od piletine ili salatom od tune za obrok u kojem ćete zasigurno uživati.
Chili
Ovo je super-ukusna kombinacija! Pečeni krumpir prelijte s chili, sir i vrhnje za topli, gnjecavi i utješni obrok koji ćete voljeti.
Savjet
Želite li znati tajnu cijepanja pečenog krumpira? Super je jednostavno i brzo. Nakon što se vaš krumpir ispeče, jednostavno ga izbockajte vilicom od kraja do kraja praveći crtu. Stavite prste na svaki kraj i stisnite - krumpir bi se trebao otvoriti.
Još recepata za krumpir
Štedljivi obroci od krumpira
Ponedjeljak bez mesa: Stavite pizzazz u svoj krumpir
Gurmanski pire krumpir
