Ovaj začinjeni jabukovač napravljen je od zelenog čaja i dvije vrste citrusa - limuna i naranče. Volim misliti o ovom jabukovači kao o "nejasnoj papuči vrijednoj". Znači, to je savršeno toplo piće za uživanje s nejasnim papučama dok se opuštate negdje udobno i ugodno.
Ovaj jabukovač ima i mali udarac od mješavine začina koja se brzo i jednostavno pravi. Sviđa mi se jer nije preslatko, a tračak citrusa lijepa je nadopuna jabuci i cimetu. Napravite si, dakle, dio ovog jabukovača, navucite nejasne papuče i postanite udobni i ugodni. Zaslužuješ to.
Recept za mješavinu začinjenog citrusnog jabuka i zelenog čaja
Ovaj ljuti i ljuti jabukovač napravljen je od zelenog čaja, limuna, naranče i mješavine začina i cimeta. To je savršeno piće za hladnu zimu danju ili noću.
Služi 3
Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 20 minuta | Ukupno vrijeme: 35 minuta
Sastojci:
- 2 šalice pripremljenog zelenog čaja
- 4 šalice soka od jabuke
- 1/2 limuna, iscijeđeno
- 1/4 šalice soka od naranče (bez pulpe)
- 3 kriške sušenih kolutova jabuke (za jabukovaču i ukras)
- 2 kriške naranče
- 1 kriška limuna
- 2 štapića cimeta (za vrećicu začina)
- Kora od 1/2 limuna
- Kora od 1/2 naranče
- 1 žličica cijelog papra
- Mali komad gaze i špaga za kuhanje
- 3 štapića cimeta za ukrašavanje
Upute:
- Zagrijte posudu srednje veličine na laganoj vatri i dodajte zeleni čaj, sok od jabuke, sok od limuna i sok od naranče. Promiješajte zajedno.
- U tavu dodajte kriške naranče i limuna te suhe kolutove jabuke.
- U sredinu malog komada gaze dodajte štapiće cimeta, koricu limuna, koricu naranče i papar. Povucite uglove gaze i svežite ih zajedno kako biste napravili malu vrećicu.
- Dodajte vrećicu začina u tavu.
- Pustite da se kuha oko 20 minuta, dok jabukovača ne bude vruća.
- Poslužite vruće i svaku šalicu ukrasite štapićem cimeta i prstenom suhe jabuke.
Više recepata za jabukovaču
Jabukovača sa đumbirom
Čaj od jabukovače
Šalice od jabuka i kruška
