Dip od špinata i artičoke bio je inspiracija za ovaj super lagani recept za makarone i sir s polaganim kuhanjem. To je sjajan način da ušuljate malo povrća za svoje izbirljive ljubitelje hrane, ali ne žrtvuje okus tradicionalnih macina i sira koje toliko volimo.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![sporo kuhanje špinat artičoka mac i sir](/f/d25494595f178471c058601afdfdfcfc.jpeg)
Srca artičoke i svježi špinat pomiješani su s tri sira, kiselim vrhnjem, češnjakom i muškatnim oraščićem za dekadentno okretanje omiljenog kremastog umaka.
Iako sam ovu verziju za svoju obitelj držao vegetarijansku, ova je također super ukusna s piletinom narezanom na kockice. Možete si čak olakšati i pokupiti piletinu rotisserie iz svog zalogaja i jednostavno je usitniti. Samo dodajte kuhanu piletinu u tjesteninu da se zagrije.
![sporo kuhanje špinat artičoka mac i sir](/f/7d8163fb59a01762b3099afa02b6c1b1.jpeg)
Recept za mac i sir sa špinatom i artičokom u laganom kuhaču
Služi 6-8
Vrijeme pripreme: 10 minuta | Vrijeme kuhanja: 4 sata | Ukupno vrijeme: 4 sata 10 minuta
Sastojci:
- 1 kutija sušene tjestenine (16 unci)
- 6 unci krem sira, omekšano
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 2 žlice otopljenog maslaca
- 1 (12 unci) konzervirano mlijeko
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Sol i papar, po ukusu
- 1-1/2 šalice naribanog bijelog cheddar sira
- 1/2 šalice naribanog parmezana
- 2 šalice svježeg špinata, sitno nasjeckanog
- 1 (14 unci) konzerva srca artičoke, ocijeđena
Upute:
- U zdjelu laganog kuhala dodajte tjesteninu, krem sir, kiselo vrhnje, maslac, ispareno mlijeko i začine.
- Dobro promiješajte i stavite poklopac na štednjak. Stavite štednjak da se kuha na niskoj temperaturi 4 sata.
- Nakon otprilike 3 sata promiješajte makarone i sir te dodajte preostale sastojke. Dobro promiješajte.
- Kuhajte još sat vremena ili dok se sav sir ne otopi i špinat uvene.
- Žlicom u zdjele ukrasite svježim nasjeckanim peršinom i ekstra naribanim parmezanom.
- Najbolje kada se poslužuje toplo.
Prije nego odete, odjavite se naš slideshow ispod.
![5 recepata za sporo kuhanje sastojaka](/f/cd97123862ae79865896cdde57d9b2d5.jpeg)
![sporo kuhanje u nedjelju](/f/e74e2fb884e70e6b174b8ed43074fd2c.png)
Još recepata tjestenine za sporo kuhanje
Juha od mesnih okruglica sa sporim kuhanjem
Piletina Marsala na laganoj vatri
Ravioli s polaganim kuhanjem