Korištenje jogurta kao zdrave zamjene - SheKnows

Prepun kalcija i proteina, jogurt čini ukusan i zdrav međuobrok. Uključite ga u tzatziki, poslužite sa strane uz vrući curry ili isprobajte naš odličan recept za muffine od muslija i jogurta u nastavku.

Povezana priča. Trgovac Joe’s ima novo mišljenje o riži od cvjetače i to je sve samo ne bljutavo

Pun zdravih bakterija, bjelančevina i kalcija, jogurt je izvrsna zamjena za sastojke ili ukusan međuobrok. Nevjerojatno je svestran i izvrstan je u bilo koje doba dana - jednostavno dodajte nekoliko žlica doručku žitarice, pomiješajte s bobičastim voćem za popodnevni čaj, poslužite uz večeru ili uživajte u nekoliko žlica za desert.

Zdravstvene prednosti jogurta

Prirodni jogurt bogat je proteinima, kalcijem, aminokiselinama i bakterijama koje potiču crijeva. Ove dobre bakterije, poznate kao probiotici, mogu pomoći probavi i pomoći u borbi protiv crijevnih infekcija. Neke vrste jogurta također dolaze prepune vitamina poput kalija, riboflavina, cinka i vitamina B. Posebno je kalcij izvrstan za žene zbog svojih prednosti za čvrstoću i razvoj kostiju.

Provjerite nutritivne podatke na stražnjoj strani spremnika i potražite proizvod od jogurta koji nudi dobar omjer bjelančevina i ugljikohidrata. Također osigurajte da je razina šećera svedena na minimum i da vaše pakiranje nudi "žive i aktivne kulture", što znači da sadrži bakterije koje promiču zdravlje.

Zdravi muffini od zobi i jogurta

Pravi 12 muffina

Ovi kolačići bez grižnje savjesti brzo se i jednostavno pripremaju i savršeni su međuobrok ili vikend poslastica!

Sastojci:

• 1-3/4 šalice samoniklog brašna
• 1 šalica tostiranog zobi
• 1/2 šalice šećera
• 1 žličica cimeta
• 2 jaja
• 1 šalica jogurta
• 80 grama maslaca, otopljeno
• 3/4 šalice suhog voća po vašem izboru
• 1 žlica mljevene mješavine LSA (laneno sjeme, susam i bademi)
• 2 žlice meda

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na približno 200 stupnjeva C.
2. Namastite kalup za muffine maslacem ili obložite s 12 papira za muffine.
3. U zdjelu prosijte brašno s muslima, šećerom i cimetom.
4. Lagano umutite jaja u posebnoj zdjeli. Dodajte jogurt i maslac, pa zajedno umutite.
5. Napravite udubljenje u mješavini brašna, pa ulijte smjesu od jaja i jogurta. Lagano promiješajte.
6. Dodajte svoje sušeno voće po izboru - to može biti bilo koja kombinacija koju želite, poput marelica, ananasa, sultana itd. Dodajte med i LSA u zdjelu.
7. Još jednom lagano promiješajte smjesu za muffine kako bi se svi sastojci sjedinili, ali pazite da ne promiješate tijesto previše.
8. U svaku papirnatu kutiju ulijte nekoliko žlica smjese.
9. Stavite pleh u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 20 minuta ili dok ne poprimi zlatnu boju i skuhano.
10. Pustite da se ohladi, a zatim poslužite s jogurtom ili nemasnom kremom i bobičastim voćem.

zdravije recepte

Obroci zdravi za srce
Zdrave zamjene: Što grickati
Jednostavne, zdrave ideje za ručak za posao