Nemoguće je čak donijeti električne noževe bez upućivanja na njihovo podrijetlo. Doista, električni noževi retro su povrat i podsjećaju Mad Men-era večere i poslijeratna fiksacija na gadgete i kemikalije za rješavanje svih najmanjih životnih nedaća. Iako mnogi roditelji i baka i djed vjerojatno negdje u garaži hrđaju na električni nož, postoji razlog da ponovno posjetite ovaj kuhinjski uređaj.
Električni noževi obično su dvije nazubljene oštrice koje se pomiču naprijed -natrag radi rezanja. Brži pokreti noža teoretski bi trebali olakšati rezbarenje stvari poput pečenja i puretine. Također, rezanje čine urednijim. Noževi stvaraju minimalni otpor, ostavljajući vam savršene kriške puretine s dobro očuvanom hrskavom kožom. Mogu se čak koristiti i za rezanje kruha bez zaglađivanja, nalik na kućnu verziju rezača koji se koristi u pekari. Iako je malo vjerojatno da ćete zapaliti električni nož kako biste narezali komad tosta za doručak, može dobro doći za Dan zahvalnosti ili druge blagdane - ili samo za ljude koji redovito služe pečenja. (Pozovite nas?)
Kuhinjski alat sredinom stoljeća također je pronašao drugi život izvan kuhinje: zanatlije ga vole rezanje pjene, iako se može nositi s drugim malim zadacima poput rezanja malih drvenih tipla i PVC cijevi, isto. Bez obzira na vaše potrebe, to je i prilično pristupačan alat. Evo pet koje volimo zbog njihove funkcionalnosti i jednostavnosti korištenja.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
1. Kuisinart električni nož
Ovaj električni nož ima jedinstvenu razliku po tome što najviše nalikuje stvarnom nožu. Ručka je ergonomski dizajnirana kako bi je olakšala držanje dok brzo režete pečenje, kruh i drugo. Nakon uključivanja, gumb za uključivanje/isključivanje može se koristiti jednim prstom dok radite. Uključeni mesarski blok također olakšava skladištenje.
2. Električni nož za plažu Hamilton
Izvrsna opcija za majstore i kuhari, ovaj električni nož izvrsna je opcija srednjeg ranga koja može podnijeti pečenje i DIY projekte. Prekidač za uključivanje/isključivanje na dnu ručke olakšava rad, a uključena kutija za pohranu omogućuje vam spremanje svega na jedno mjesto - posebno dobro ako ga namjeravate koristiti samo povremeno. Uključena vilica za rezbarenje čini još više posla.
3. CRNI+DEKER Električni nož za rezbarenje
S intuitivnim dizajnom okidača za gumb za uključivanje/isključivanje, ovim električnim nožem izuzetno je jednostavno rukovati. Također ima dodatnu prednost što ima oštrice koje se mogu prati u stroju (ne nude svi električni noževi tu pogodnost). Iako ne dolazi s komponentom za pohranu, uključeni poklopac oštrice štiti ruke od oštrih rubova tijekom skladištenja.
4. Rapala električni nož za teške uvjete rada
Druga uobičajena upotreba električnih noževa je čišćenje ribe. Brzo kretanje naprijed-nazad ne samo da ga čini bržim, već smanjuje i otpor, dopuštajući rezultirajuće rezove ribe da budu čišći. Dizajniran za ozbiljne ribare, ovaj nož može presjeći riblje kosti i ima 8-metarski kabel za napajanje za tone upravljivosti.
5. Električni nož Proctor Silex Easy Slice
Veća ručka na ovom električnom nožu osmišljena je tako da je udobna za držanje čak i dulje vrijeme, bilo da režete meso za ručak ili režete jastuke od pjene. Jednostavnost korištenja i lagani dizajn čine ga posebno popularnim modelom zanatlija. Međutim, iako je ugodan za dulju upotrebu, motor se može zagrijati nakon duže uporabe. Ako se to dogodi, jednostavno ostavite da se malo odmori i nastavite s radom nakon što se ohladi.
