Volimo talijanska hrana, ali postoji razlog zašto nam je kod kuće najčešće najbliža staklenka marinare sa špagetama - vrijeme. Kuhanje dobre hrane često zahtijeva puno vremena, bilo u kuhinji za pripremu i kuhanje, bilo u trgovini u kojoj birate začine i sastojke. Pa, pokazalo se da čak i naši omiljeni kuhari, poput Giada De Laurentiis, ponekad se osjećaju isto. De Laurentiis upravo je rekla da se, kad joj predstoji naporna noć, a ipak želi dobro jesti, oslanja na Talijanska mješavina začina puttanesca da u trenu napravite ukusan obrok.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelio Giadzy (@thegiadzy)
Umak Puttanesca pun je odvažnih okusa sastojaka poput maslina, kapara, češnjaka i luka. The
Tutto Calabria Linguine Alla Puttanesca mješavina suhih začina sadrži sve te sastojke, zajedno s sušenim rajčicama, peršinom, bosiljkom i soli. Za korištenje mješavine, De Laurentiis kaže sve što trebate učiniti je pirjati suhe začine u vodi kako bi ih ponovno hidratizirali, a zatim dodati malo maslinovog ulja i limenku umaka od rajčice. Ostavite da se kuha oko 20 minuta kako bi se okusi imali vremena stopiti (dok pravite tjesteninu), a zatim dodajte malo lingvina s malo vode za tjesteninu, bacajući premaz.Malo parmezana je sve što vam je potrebno da dovršite jelo.
Umak iz ovog recepta također bi bio ukusan poslužen s piletinom - čak možete samo baciti sve sastojke (začin, umak od rajčice, maslinovo ulje, piletinu) u svoj Instant Pot na sedam-ak minuta kako biste imali još više slobodnih i lakih obroka tijekom tjedna.
Ovu mješavinu talijanskih sušenih začina vjerojatno nećete moći pronaći u trgovinama, ali možete je kupiti u Trgovina Giadzy ili na Amazonu.
Nakon što se ova uvezena talijanska mješavina začina nađe u vašoj ostavi, do ekstravagantne večere s hrabrim okusom uvijek stiže samo nekoliko minuta.
Prije nego odete, odjavite se našu galeriju ispod:
Pogledajte: Kako napraviti Giada De Laurentiis'Punjene rolice od lazanje