Lagani namaz od sendviča od slanutka nije samo super jednostavan za napraviti, već je i ukusan i zdrav obrok u ponedjeljak bez mesa. Što biste više mogli tražiti?
- Sir
- Kriške luka
- Kriške avokada
- Isjeckana mrkva
- Kriške krastavca
Snazzy sendviči
Sendviči ponekad zinu od ljudi koji traže brz, zdrav i ukusan obrok. No sve što vam je potrebno je malo mašte i nekoliko sastojaka za pripremu ukusnog obroka u ponedjeljak bez mesa s laganim namazom od sendviča od slanutka.
Pogledajte ovaj recept za vegetarijanske burgere od crnog graha s kukuruznom salsom>>
Dobra stvar
Grah, koji uključuje slanutak (ili grabanzo grah kako ga još zovu), preporučuje se za zdravu prehranu. Bogati su vlaknima, željezom i cinkom i odličan su izvor biljnih bjelančevina.
Studije su pokazale da slanutak pomaže u regulaciji razine šećera u krvi i smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Zvuči kao izvrstan obrok iz raznih razloga!
Lagani sendvič namaz od slanutka
Služi 4
Sastojci:
- 1 (15 unci) može slanutak (ili grabanzo), ocijediti i isprati
- 1 žličica mljevenog češnjaka
- 1 žličica nasjeckanog svježeg bosiljka
- 1 žlica Dijon senfa (ili po ukusu)
- 3 žlice majoneze (ili po ukusu)
- 1/4 žličice mljevene kajenske crvene paprike
- Sol i svježi mljeveni crni papar po ukusu
- Dodatni sendvič ukrasi: luk, zelena salata, kriške rajčice, sir
Upute:
- Dodajte sve sastojke u kuhaču i pulsirajte nekoliko puta. Ako nemate kuhaču, slanutke prvo zgnječite vilicom u zdjeli srednje veličine, a zatim dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.
- Lopaticom gurnite smjesu prema dolje procesora i pulsirajte još nekoliko puta. Želite da konzistencija bude malo zrnasta.
- Poslužite na sobnoj temperaturi s vašim omiljenim preljevima od sendviča ili u hladnjaku za kasnije posluživanje.
Ovaj sendvič ćete često posezati!
Isprobajte ove recepte u ponedjeljak bez mesa koristeći grah
Escarole pizza s bijelim grahom i karameliziranim lukom
Pasta e fagioli (tjestenina i grah)
Recepti bez boranije bez mesa
