Brza juha od piletine i krumpira - SheKnows

Brz zaokret klasične juhe od pilećih rezanci bez žitarica.

Ova juha od piletine i krumpira idealna je za večeru tijekom tjedna, zahvaljujući pomoći kupljenog (ili prethodno domaćeg) pilećeg temeljca i prethodno kuhane piletine-savršena za ostatke pečenja! Čišćenje je također jednostavno, jer se sve sastaje u jednom loncu.

Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Inspirirano je klasičnom juhom od pilećih rezanci, koja za rezance ulazi u krumpir bez glutena. Okusi mrkve, celera, luka i svježeg peršina podsjećaju na tradicionalnu juhu i svu njezinu udobnost.

Kao što je napisano, krumpir čuva kožu i štedi vrijeme i hranjive tvari, ali ako vam je draže, možete ga oguliti.

Jednostavna juha od piletine i krumpira

Služi 4-6

Ova utješna juha brzo se skupi, lijepo se zagrije i hit je i kod djece i kod odraslih!

Sastojci:

• 2 srednja krumpira, ostrugana i nasjeckana na komade od 1 inča
• 4 srednje mrkve, oguljene i narezane na ploške 1/4 inča
click fraud protection
• 3 stabljike celera, oprane i narezane na ploške od 1/2 inča
• 1 srednji žuti luk, nasjeckan
• 2 šalice Tyson® Potpuno skuhane trake pilećih prsa na žaru i Ready®, nasjeckane na komade od 1 inča
• 5 šalica pilećeg temeljca
• 1 šalica svježeg peršinovog lista, grubo nasjeckanog
• maslinovo ulje
• sol i papar
• Parmezan za posluživanje (izborno)

Upute:

1. Dno lonca za juhu ili nizozemske pećnice premažite maslinovim uljem i stavite na umjerenu vatru. Kad se ulje zagrije, dodajte krumpir i po malo prstohvata soli i papra. Kuhajte, povremeno miješajući, oko 5 minuta. Dodajte mrkvu, celer i luk te po malo prstohvata soli i papra. Kuhajte, povremeno miješajući dok luk ne postane proziran, a krumpir i mrkva lako se probuše vilicom. Umiješajte piletinu i još malo soli i papra te kuhajte samo dok se piletina ne zagrije.
2. Dodajte pileći temeljac i pojačajte vatru. Juhu zakuhajte, umiješajte svježi peršin i maknite s vatre. Kušajte začinite i posolite ili popaprite po želji. Poslužite toplo. Po želji: Poslužite sa svježe naribanim parmezanom.

Još recepata od pileće juhe

Recept čili pileće juhe sa sporim kuhanjem
Večerašnja večera: Pileća juha od limuna s orzom i receptom za špinat
Kremasta juha od piletine i divlje riže