Želite da vaša djeca isprobavaju novu hranu, sada ste vi na redu. Većina odraslih koje poznajem rijetko probaju novu hranu. Imamo svoj repertoar, obično dovoljno širok raspon namirnica, i, hej, odrasli smo. Ne moramo probati novu hranu. Ali što bismo mogli propustiti?
Koliko često poslužujete hranu koja vam se zaista sviđa, nadajući se da će - ovaj put - vaša djeca to probati i svidjeti se? Ponekad to rade, a ponekad ne. Ponekad u našoj kući dođe do rasprave: djeca žele znati zašto bih poslužio nešto što "znam" da im se neće svidjeti, izjavljujem da nikada ne bih poslužio nešto što ne bih pojeo, siguran sam svidjelo bi im se ako su mu zaista dali priliku… .onda me pitaju kada su zadnji put probali novu hranu i svidjeli joj se - ili čak promijenili mišljenje o prethodno nevoljenoj hrani kad sam je probala iznova. Iako sam to uspio umanjiti, oni me drže do posljednje točke.
Možda se vaš ukus promijenio
Hrana koju ne volite od djetinjstva možda je i dalje hrana koju ne volite, ali možda su vam se okusi promijenili. Možda biste doista voljeli tikvice ili pastrnjak, pa čak i patlidžan da ste ga sada probali.
Nekad sam jednostavno prezirao tikvice. Sve sorte i pripravci. Točka, kraj priče. Ali tada sam bio kod prijatelja na večeri i poslužili su tikvice. Morao sam * uzeti barem nekoliko zalogaja. I nije bilo loše. Zapravo je bilo prilično dobro. Nakon toga sam bio spreman probati druge tikvice s novom otvorenošću - i tako mi se otvorila cijela nova kategorija biljnih tvari. Iako ne bih rekao da mi je najdraži, tamo je prilično visoko. Pa uglavnom svejedno.
Nešto potpuno drugačije
Ove sam zime odlučio da moram biti otvoreniji za više i drugačiju hranu. Prvi put u životu kupila sam žarulju komorača. Prije nisam namjerno ne jeo komorač; Jednostavno mu nisam bio previše izložen pa sam ga dinstao i bilo je... u redu. Ne bajno, ali dobro. Nisam ga volio, nisam mrzio, pa bih čak mogao i drugi put pogledati u drugačiju pripremu za drugi pokušaj. "Nove namirnice" nisu samo za kategoriju povrća. Postoje različita mesa (noj, netko?), Voće, različiti pripravci hrane i hrana iz drugih kultura. Iako nikada nisam bio veliki obožavatelj ukiseljenih proizvoda, sada mislim da im je mjesto i puno ih više prihvaćam u svojoj hrani i oko nje.
Više od primjera
Isprobavanje nove hrane više je nego samo biti primjer našoj djeci u smislu konzumiranja različite hrane - to je primjer otvorenosti za nova iskustva, a mi imamo potpunu korist. Kad se otvorimo za nešto novo i drugačije-u smislu hrane ili na neki drugi način-otvaramo potpuno nove svjetove. Sve što pokušate neće vam se svidjeti, ali barem ste pokušali.
Isprobavanje nove hrane mali je, jednostavan i lak način da se počnemo otvarati novim i drugačijim iskustvima. U našem svijetu koji se brzo mijenja, mislim da je važno biti otvoren. E sad, hoće li netko sa mnom probati neki rižoto od komorača?
Čitaj više:
- Izazov mama u ponedjeljak: Opustite se
- Izazov mama mama: pohvalite roditeljske vještine druge mame
- Brze i jednostavne ideje za recepte
