10 najboljih destinacija za ljubitelje hrane širom svijeta - SheKnows

Gladan? Nadamo se! Ako volite jesti i volite putovati, imate sreće. Dijelimo neke od najboljih destinacija za gurmani (ili bilo tko tko cijeni odličan obrok u inozemstvu).

Povezana priča. Zamislite to: Miami 2020 - Jedrite na krstarenju Golden Girls

"Uz našu trenutnu kulturu opsjednutu hranom, kulinarska putovanja postala su prilično trend", kaže Gwen Pratesi, autorica/vlasnica Bunkycooks.com i Na stranici TheRoadculinaryadventures.com. S toliko izvrsnih izbora diljem svijeta, ona dijeli svoje savjete o najboljim kulinarskim destinacijama koje treba posjetiti (sa srdačnim apetitom).

Dovoljno je samo zakoračiti u prostrani, šareni Mercat de la Boqueria da vam je Barcelona destinacija za gurmane. “To je jedno od najimpresivnijih tržišta hrane na svijetu, a rano ujutro ćete ga pronaći lokalni kuhari kupuju neke od najboljih sastojaka dostupnih na Mediteranu ”, potvrđuje Pratesi. Predlaže da se zaustavite na ručku u Kiosko Universalu na udaljenom kutu tržnice gdje ćete se osvježiti plodovi mora i povrće koji su jednostavno, ali lijepo pripremljeni i neki od najupečatljivijih tapasa grad.

Iako je teško odabrati samo jedno mjesto jer toliko destinacija u Italiji nudi izvrsnu hranu i vina, specijaliteti poput suhomesnatih proizvoda, domaćih sireva, plodova mora, maslinovih ulja i tjestenine veliki su dio onoga po čemu je Italija poznata, Bilješke Pratesi. "Uživajte u mediteranskim jelima uz obalna područja sa svježim plodovima mora, jednostavno pripremljenim jelima od povrća i hrskavim, suhim bijelim vinima", predlaže ona. "U Toskani pijte odvažna crna vina s težim jelima od tjestenine i mesa dok uživate u prekrasnom krajoliku s pogledom na vinograde i brežuljke."

Jug Francuske ima mnogo za ponuditi gastronomskim putnicima. Pratesi posebno ističe svježe plodove mora, izvrsna vina, veličanstvene proizvode, lokalne sireve, spektakularne tržnice i, naravno, francuski kruh, kao neke od roba koje morate probati. "To u kombinaciji sa spektakularnim pogledom u gotovo svim smjerovima čini ovu regiju u Francuskoj jednim od najljepših mjesta za posjet i ručavanje u svijetu."

Meksiko ima više od all inclusive odmarališta, a jedan od vrhunaca svakog putovanja trebala bi biti hrana. "Ovaj grad, dom još jednog od najboljih svjetskih tržišta hrane, vrijedan je putovanja južno od granice", kaže Pratesi. "Uz lijepu kombinaciju prodavatelja ulične hrane i vrhunskih restorana koji poslužuju jela nadahnuta globalno, Mexico City ima mnogo toga za ponuditi na kulinarskoj sceni."

Ulična hrana jedan je od glavnih razloga da provjerite Taipei. Užurbani grad poznat je po juhama s rezancima, lepinjama na pari i okruglicama, napominje Pratesi. Predlaže da se potraži nešto što se zove gua bao, slana kombinacija svinjskog trbuha, pogače na pari, ukiseljenog zrna gorušice, cilantra i sitno sjeckanog kikirikija.

Ono što Pratesti opisuje kao jednu od najrazličitijih kultura hrane na svijetu kombinira arapske, europske i berberske utjecaje. „Iako mnogi specijaliteti, poput ovčje glave na pari, možda nisu na vašem popisu željenih namirnica, postoji mnogo drugih mogućnosti poput fava graha juha, prženo povrće i pileća brošeta koja se trlja začinima, kuha na ugljenu i poslužuje u tavi s prženim kruhom ”, opisuje ona. "Čaj od slatke mente je nacionalni napitak, pa popijte čašu sa svojim ćevapom i uživajte."

London možda nije svima na radaru kao mjesto za dobivanje izvrsne hrane, ali vrijeme je da se probudite u slasnim mogućnostima. "Postoje mnogi poznati kuhari, moderni restorani i barovi, zajedno sa zanatskim sirarima, pekarnicama i slastičarnicama", kaže Pratesi. "Ako vas svrbi putovanje preko ribnjaka, mogli biste Londonu dati priliku za ugodno iznenađenje."

Zaboravite odlazak u New York radi kupovine. Kažemo idite na hranu. “S toliko izvanrednih i nagrađivanih restorana i kuhara, u kombinaciji s etničkom raznolikošću grad, New York je zasigurno kulinarsko središte Sjedinjenih Država i, vjerojatno, svijeta ”, slaže se Pratesi. "Gdje još možete iskusiti hranu Bliskog istoka, Europe, Južne Amerike i Azije, a da ne putujete daleko izvan sustava podzemne željeznice?"

Ako nikada niste razmišljali o New Orleansu kao kulinarskoj destinaciji, sada je vaša prilika da skočite naprijed. Uz utjecaje iz cijelog svijeta, kreolska kuhinja je ono što vam pada na pamet kad spominjete New Orleans, ali Pratesi primjećuje da postoji nova generacija kuhara koji ostavljaju svoj pečat na gradu sa potpuno novim osjećajem onoga što New Orleans je. "Dok uživate u nekim od ovih sjajnih novih mjesta, ne zaboravite isprobati stare favorite kao što je zdjela gumba, beignet s kavom od cikorije u Café du Monde i Sazerac u baru Sazerac."

Jeste li sada znali da je Južna Karolina sada broj jedan u svijetu za putovanja? Hrana je jedan od razloga zašto. “Sa svojom jedinstvenom kulturom hrane koja kombinira kuhinju niske zemlje sa namirnicama i neke od najsvježijih morski plodovi dostupni na istočnoj obali, Charleston je uistinu vrhunsko odredište za ljubitelje hrane ”, objašnjava Pratesi. "Zahvaljujući mnogim talentiranim i nagrađivanim kuharima i restoranima u ovom gradu, jugoistok je napravio pravi trag na kulinarskoj sceni u cijeloj zemlji."

Više savjeta i trendova za putovanja

Prijava: Zdravlje i wellness izmiču
Medeni mjesec turistički vodič za London, Engleska
Trebate li pustiti tinejdžerski ruksak kroz Europu?