Maslinovo ulje: Tajni sastojak koji biste trebali dodati svom sladoledu - SheKnows

Možda ste mislili da je maslinovo ulje sastojak za kuhanje ili za pripremu preljeva za salatu, ali jeste li znali da ga možete uključiti u sladoled? Kombinacija maslinovog ulja i mahune vanilije u ovom receptu za sladoled dodaje malo sofisticiranosti i bogatstva klasičnoj poslastici, kao i ukusan zalogaj neočekivanog.

Povezana priča. Giada De Laurentiis upravo je podijelila autentičan recept za sladoled koji ima ukus baš kao i Nutella

Jeste li ikada u svojim receptima koristili pastu od vanilije zrnu od mahuna? Ako imate, znat ćete o čemu govorim kad kažem da to čini veliku razliku u svijetu. Koristila sam ga za ovaj sladoled od maslinovog ulja i vanilije, i ne bih ga drugačije. Volim vidjeti njegove male mrlje pomiješane na bijeloj pozadini sladoleda.

Ovaj sladoled je bogat i prava poslastica. Uparen s kolačićima koji se više sviđaju odraslima, ovaj desert brzo postaje sendvič sa sladoledom koji će vaši gosti omamiti. Maslinovo ulje dodaje bogatstvo na poseban način. Nije neodoljivo, ali zaista je užitak!

Recept za sendviče sa sladoledom od maslinovog ulja i vanilije

Ove sendviče sa sladoledom možete spremiti za posebne prigode kad su samo odrasli u blizini. Sofisticirani su, ali zabavni i potpuno ukusni.

Prinosi oko 8 šalica

Vrijeme pripreme: 5 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 3-4 sata 20 minuta | Ukupno vrijeme: 3-4 sata 25 minuta

Sastojci:

• 2 šalice masnog vrhnja, podijeljeno
• 2/3 šalice punomasnog mlijeka
• 1/2 šalice šećera, podijeljeno
• 3 žlice maslinovog ulja svijetlog okusa
• 1/2 cijelog zrna vanilije, pasta izrezana
• Omiljeni kolačići

Upute:

1. U zdjelu dodajte 1/4 šalice šećera, a zatim dodajte pastu od vanilije. Vilicom pomiješajte to dvoje zajedno, radeći da malo razbijete pastu. Dodajte preostali šećer, pa promiješajte da se sjedini.
2. U srednju zdjelu dodajte 1 šalicu guste pavlake i mješavinu vanilije i šećera. Mutite dok se šećer ne otopi.
3. Dodajte preostalo gusto vrhnje, punomasno mlijeko i maslinovo ulje te umutite da se sjedini.
4. Prebacite u pripremljeni aparat za pripremu sladoleda i usitnite prema uputama vašeg proizvođača.
5. Zamrzavajte nekoliko sati u posudi s poklopcem. Kad se sladoled stvrdne, izvadite ga i dodajte između 2 kolačića.
6. Poslužite odmah.

Još recepata za sladoled

Sladoled od manga, kokosa i limete
Mini sundoti od sladoleda s jestivim zdjelicama od hrskavog maslaca od kikirikija i sljeza
Bonbone od sladoleda s okusom pite od bundeve