Torbice za lazanje sa keljom, slaninom i sirom večeras su elegantna večera - SheKnows

Umjesto slojevitosti, idite na drugačiji pristup ovom jelu za lazanje. Jer i vrećice mogu biti zabavne za jesti.

Povezana priča. Recepti Mac 'n' sira koje ćete ove jeseni htjeti u svom repertoaru

Za drugačiji pristup pravljenju lazanja, počnite oslobađajući slojeve, a umjesto toga napunite vrećice za intenzivniji okus. Priprema je ista kao i pri pravljenju običnih slojevitih lazanja, ali na kraju počinje iznenađenje. Unutar svake vrećice nalazi se kombinacija pirjanog kelja s češnjakom i inćunima (ne brinite, neće imati riblji okus). Ovo je već dobar početak, ali ako ga povežete s pečenom pancetom, siranom kremom i dobrim posipanjem parmezana, to se stavlja na vrh. Samo po sastojcima znate da kad otvorite te vrećice, okus će biti bogat i ukusan. Zato ovaj put nemojte praviti slojeve - idite na nešto malo drugačije.

Vrećice za lazanje s receptom od kelja, pancete i sira

Kombinirajući pirjani kelj, pancetu, sirastu kremu i parmezan, ove su vrećice super bogatog okusa. Bez uobičajenih slojeva lazanja, okus je intenzivniji i tako dobar.

Prinosi 4

Vrijeme pripreme: 15 minuta | Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta | Ukupno vrijeme: 1 sat 25 minuta

Sastojci:

• 2 unci pancete, narezane na kockice
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje
• 1 češanj češnjaka, mljeven
• 2 fileta slanog inćuna
• 4 šalice kelja, nasjeckanog
• Papar
• 1 žličica maslaca
• 1 žličica brašna
• 1/2 šalice mlijeka
• 1/8 šalice nasjeckanog sira (bilo koje vrste blagog okusa)
• 2 žlice naribanog parmezana
• 4 svježa lista lazanja (može se zamijeniti osušenim)

Upute:

1. U suhom loncu na umjerenoj vatri prepecite pancetu, a zatim je ostavite sa strane. Bacite masnoću.
2. U isti lonac na umjerenoj vatri ulijte malo maslinovog ulja, a zatim pirjajte češnjak i inćune dok se inćuni ne rastope.
3. Dodajte kelj. Kuhajte oko 15 minuta. Ako se počinje sušiti, dodajte nekoliko žlica vode.
4. Kad je kelj skuhan, ostavite ga sa strane.
5. U malom loncu na laganoj do srednjoj vatri otopite maslac, a zatim dodajte brašno. Dobro ih promiješajte, dok smjesa ne postane gusta pasta. Postepeno ulijevajte mlijeko uz mućenje. Kad mlijeko završi, umutite sir. Staviti na stranu.
6. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
7. Na srednjoj do jakoj vatri, prokuhajte lonac vode. Posolite, a zatim svježe listove lazanje 1 po 1 kuhajte po 30 sekundi. Osušite svaki list lazanje na čistom kuhinjskom ručniku položenom na stol. (Ako koristite osušene listove lazanje, vrijeme kuhanja će se povećati na oko 5 minuta.)
8. U podmazane okrugle oblikovače hrane ili kalup za muffine stavite 1 list lazanja po obliku ili po kalupu za muffine.
9. Svaki list lazanja napunite keljom naizmjence s umakom od sira. Pancetu i parmezan rasporedite po vrećicama, a zatim ih zatvorite pritiskom i laganim stiskanjem krajeva.
10. Vrećice za lazanje pecite 10 minuta.
11. Poslužite vruće.

Za tone sjajnih recepata, poput našeg Stranica sam na Facebooku.

Još recepata od kelja

Češnjak-kelj tjestenina
Dip kes dip
Češnjak i portobello gljive punjene keljom