Bez obzira na to jesmo li slobodne djevojke, majke s punim radnim vremenom ili nove vlasnice kuhinje, nikad nema opravdanja za neorganiziranost hladnjak. Evo pet savjeta i trikova koje svaka žena mora znati, pa sljedeći put kad vam netko otvori hladnjak, neće vas sramiti nered.
Ostanite u uniformi
Jedno od najneugodnijih otkrića u hladnjaku je ona bočna polica s desetak začina, od kojih polovica nikada nije korištena ili joj je već istekao rok trajanja. Izrada prilagođenih staklenki za začine kako bi ujednačile vaše omiljene preljeve učinit će kuhinjsko čudo. Uložite u nekoliko malih staklenih staklenki i kreativno ih označite imenima vas ili vaše obitelji koja ne može živjeti bez začina (neki od mojih su senf od dijona i organski kečap). Pažljivo odaberite njihovu stalnu policu i držite je se. Ne samo da ovo izgleda bolje od napola iskorištene oluje naljepnica i staklenki, već je još pristupačnije i učinkovitije nego prije.
Likvidirati
Vrčevi za mlijeko, vrčevi za vodu i boce sa sokom ne miješaju se dobro. Uvijek izgledaju neugodno postavljeni ili nekim čudom (bez greške) postaju začepljeni u stražnjem dijelu hladnjaka. Vrijeme je da ujednačite i svoju tekućinu. Bacite originalne spremnike i sipajte svoje najnužnije potrepštine (mlijeko, vodu i sezonski sok) u tri označene staklene boce. Stavite u kut i pozdravite se s bocama različitih oblika i zloglasnom gravitacijom stražnjeg dijela hladnjaka. Ukusna nova ujednačenost vaših tekućina i začina učinit će da se zaljubite u novi izgled vašeg hladnjaka.
Povrće, voće, meso i zakon
Kao dvije najvažnije skupine namirnica u zemlji, povrće i voće nesumnjivo zaslužuju vlastiti veliki prostor u hladnjaku. Ove dvije zdrave skupine potrebno je staviti u zasebne gornje ladice ili na gornje police. Nakon što utvrdite njihova mjesta, isprobajte voće i povrće označeno bojom u različite spremnike kako biste bili organizirani i izbjegli upijanje okusa.
Savjet stručnjaka: Obavezno hladite samo potrebno voće i povrće. Neki od nas su možda tijekom odrastanja naučili pogrešno, ali mnogo voća i povrća sazrijeva i ima bolji okus na sobnoj temperaturi.
Dogovor o mesu
Jednostavno, pripada dnu. Pazite da sve bude pažljivo zamotano i pazite na datume isteka. Svježe meso ne smije se čuvati duže od tri dana.
Zaostali prostor
Stavite tupperware posuđe označeno bojom i upotrijebite, a u hladnjaku rezervirajte posebnu policu za ostatke i gotova jela. Uobičajen je stres kada stalno moramo tražiti i napraviti mjesta za ostatke večere ili ručkove sljedećeg dana. Uštedite si vrijeme i napravite im posebno područje. Mjesto za te obroke olakšat će život svima u kući. Preporučujemo okrugli srebrni ili ukrašeni pladanj za postavljanje svega. Pazite: ne dopustite da se ovo područje gomila jer roba ističe. Držite ga pod kontrolom čišćenjem područja svakih nekoliko dana.
Čistite jednom tjedno
Većina ljudi čisti i detaljno opisuje svoj hladnjak samo svaka tri mjeseca. U ekstremnim slučajevima imamo amaterske gomilače hrane kojima je potrebno nekoliko mjeseci prije nego što bilo što izbace (zaposlene mame, bile ste tamo). Ovo je najčešća greška. Neka vam hladnjak bude blistav tijekom cijele godine. Ponovno opskrbite začine, piće i pregledajte hranu tjedno. Vraćajte sve na isto mjesto iz tjedna u tjedan. Razvit ćete navike da vaša hrana i hladnjak budu organizirani i zdravi cijeli život.
Više čišćenja i organiziranja trikova za mame
Prave mame dijele savjete za rublje
Savladajte svoju rutinu pranja rublja
Kako se organizirati za veliku zabavu
