Kad školska godina počne, djeca diljem zemlje počinju razmišljati o tom vrlo važnom pitanju: Što ćete biti za Noć vještica? I dok djeca razmišljaju o ovoj vrlo važnoj stvari, znam da i roditelji počinju razmišljati o nečem drugom: koje grickalice trebam poslužiti na zabavi?
Od ćudljivih do klasičnih jesenskih okusa, evo nekoliko zabavnih ideja koje će se svidjeti svima na vašem sljedećem Halloween partyju.
Sablasne meringue
Lagani kao zrak i dražesniji od sablasnog, ove sablasne beze tako su jednostavne za napraviti i poslastica zbog koje nećete ostaviti osjećaj krivice na Noć vještica. Izrađene od bjelanjaka i šećera, pahuljaste su i zabavne za napraviti! Na njima možete naslikati mala lica tankom bojom za glazuru ili glazuru ili upotrijebiti mini čokoladne komadiće za hvatanje savršenog jezivog izraza (recept u nastavku).
"Boo-berry" kokosovi makaruni pauci
Klasični kolačići od kokosa dobivaju noću vještica kad dodate malo "bobičastog voća!" Borovnice ili kupine posuđuju nešto od njihove tamne boje i voćne dobrote prema ovim kolačićima od makarona koje je tako lako napraviti za mnoštvo. Kako bi koža vašim trikovima ili liječnicima puzila, dodajte nekoliko nogu s žicama sladića ili kiselkastim slamkama. Kandirane oči čine ih gotovo preslatkim za jelo (recept ispod)!
Sendviči sa sladoledom od bundeve
Dođite na jesen, ne mogu dobiti dovoljno bundeve, a to ne može biti istinitije nego sa sladoledom od bundeve! A što je bolje od sladoleda? Pa, sendviči sa sladoledom, naravno! Ovi sendviči sa sladoledom od bundeve odlična su poslastica za sve vaše male vještice i gobline. Pronađite recept za sendviče sa sladoledom od bundeve.
Tamna čokolada, sjemenke bundeve i kora brusnice
S okusom bundeve sve je u redu, ali ne zaboravimo zdrave sjemenke bundeve! Ova poslastica je prekrasan način da dodate malo hrskavice sljedećoj zabavi za Noć vještica. Dobijte recept za tamnu čokoladu, sjemenke bundeve i koru brusnice.
Smoothie od maslaca od bundeve
Smoothies za Halloween? Zašto ne? Svi će se svidjeti ovim zdravim smoothiejima - bogati su, kremasti i imaju okus poput mliječnog napitka od bundeve. Činjenica je da su vam puno bolji od mliječnog napitka jer su napravljeni s ukusnim, domaćim maslacem od bundeve. Pronađite recept za ovaj smoothie od maslaca od bundeve.
Recept za sablasne meringue
Daje 24 meringue
Sastojci:
- 2 velika bjelanjka
- 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1 žličica kukuruznog škroba
- 1/4 žličice krema od tartara
- 1/2 žličice vanilije
- Crna boja za hranu ili mini čokoladni čips za oči
Upute:
- Bjelanjke ostavite na sobnoj temperaturi.
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva F s rešetkom postavljenom u sredinu. Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- U zdjeli električnog miksera s nastavkom za bič umutite bjelanjke i šećer velikom brzinom dok se ne zapjeni. Dodajte vrhnje od vinskog kamenca i kukuruznog škroba te miješajte snijeg od bjelanjaka 3 do 4 minute ili dok snijeg od bjelanjaka ne postane čvrst, pazeći da ne istučete previše do suhog.
- Kad bjelanjci postanu gusti i sjajni, dodajte vaniliju i mutite još oko 1 minutu.
- Prenesite beze u veliku vrećicu za cijevi opremljenu velikim okruglim vrhom. Držeći vrećicu za cijevi okomito, ubacite beze u češere široke 2 inča: počnite tako da napravite krug i nastavite pomicati vrh prema gore oponašajući izgled mekog sladoleda za posluživanje. Meringue bi trebale biti visoke 3 do 4 inča.
- Pecite oko 1 1/2 sata. Kad su meringue gotove, bit će svijetle boje bjelokosti, izvana hrskave, a iznutra mekane. Ugasite pećnicu i ostavite da se meringe polako ohlade uz zatvorena vrata, a zatim otvorite pukotinu i nastavite se potpuno hladiti. To se može učiniti preko noći.
- Ukrasite duhove očima. I čokoladni čips ili obojena boja za hranu djeluju. Meringue se mogu pripremiti nekoliko dana unaprijed. Čuvati na suhom mjestu u dobro zatvorenoj posudi.
Recept za paukove kokosove makarone "Boo-bobica"
Prinosi 24
Sastojci:
- 5 1/3 šalice (vrećica od 11 unci) zaslađenog isjeckanog kokosa
- 2/3 šalice + 2 žlice univerzalnog brašna
- 1 (14 unci) limenka kondenziranog mlijeka bez masti
- 1 1/2 šalice borovnica ili kupina
- Sladić ili kisele slamke, za noge
- Ušećerene oči
- Premaz od rastopljenog slatkiša (za pričvršćivanje očiju)
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F s rešetkama postavljenim u gornju i donju trećinu pećnice. Dva velika lima za pečenje obložite papirom za pečenje ili silikonskom prostirkom. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte kokos i brašno. Dodajte kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte.
- U zdjeli kuhače usitnite bobice dok se ne usitne. Uzmite oko 1 šalicu kokosove smjese i pomiješajte je s bobičastim voćem dok se dobro ne sjedini. Vratite ovu smjesu kokosa u veliku zdjelu i dobro promiješajte dok se dobro ne sjedini.
- Pomoću male žlice za kolačiće spustite kolačiće na pripremljene limove za pečenje. Pecite oko 15 do 20 minuta, okrećući listove kolačića do pola pečenja, dok kolačići na dnu ne postanu svijetlosmeđi, a kokos lagano prepečen.
- Pustite da se kolačići malo ohlade na posudama, a zatim ih prebacite na rešetke da se potpuno ohlade. Da biste dodali noge, narežite sladić ili kisele slamke na komade od 1 do 2 inča. Čačkalicom izbušite sitne rupice u makaronima i umetnite noge. Pričvrstite oči pomoću kapljice otopljenog slatkiša.
Otkrivanje: Ovaj je post dio sponzorirane suradnje između Aquafresh -a® Pasta za zube i SheKnows
