Uživate li u razgovoru o hmelju, piću pivo i raspravljati o fermentaciji? Ako je tako, spakirajte torbe (i uzgajivače) i krenite u ova četiri američka grada ljubitelja piva!
S više od 1.900 craft pivovara u SAD -u pronalaženje najboljeg mjesta za pivo može biti zastrašujući zadatak. Kako bismo vam olakšali život i dali vam više vremena za uživanje u najboljem pivu u zemlji, suzili smo popis na četiri najbolja grada koja morate provjeriti. Možete nam zahvaliti u obliku šest pakiranja.
Portland, Oregon
Ovo ne treba čuditi, pogotovo mještane ovog grada koji voli pivo. S 39 pivovara za izabrati, postoji pivo za svakoga. Ako se nađete u ovom eklektičnom sjeverozapadnom gradu u potrazi za dobrim pivom, provjerite Braća Widmer, jedna od najstarijih i najvećih gradskih pivovara. Ovaj favorit iz Portlanda godišnje skuha više od 200.000 barela, uključujući i popularni Hefeweizen. Svratite ovamo vikendom na besplatne ture i degustacije. Još jedan lokalni favorit je
Ako želite vidjeti jednu od prvih pivovara u Portlandu, idite u pivovaru BridgePort, koja je osnovana 1984. Uzmite pintu njihovog najpoznatijeg napitka, BridgePort IPA. Ljubitelji piva također predlažu Henrijeva konoba, koja ima više od 100 uglavnom domaćih i zanatskih piva. Za doista jedinstveno pivsko iskustvo posjetite Pseća dlaka, koji proizvodi vrlo snažne napitke, poput Adama (više od 12,5% alkohola). Njihov način kuhanja uključuje kondicioniranje boca, što znači da piva fermentiraju u bocama, što ih čini boljim s godinama.
Burlington, Vermont
Ovo vruće mjesto u Novoj Engleskoj jedno je od najpoznatijih pivovarskih gradova u regiji zbog svog neobičnog, ali iznimno popularnog pivara, Čarobni šešir, najpoznatiji po tome #9 ne baš blijedo ale. Ovaj moderni fakultetski grad (dom Sveučilišta Vermont i Champlain College) ima više od jedne velike pivovare. Zapravo, krajem 2010. godine udružili su se s više od 21 pivovare, što im je dalo titulu većine pivovara po glavi stanovnika bilo koje države u zemlji.
Za slikovite poglede i ukusne napitke provjerite Pivo za dugo tragove i zgrabite pintu njihovog popularnog Kupina pšenica ili Dvostruka torba. Samo nekoliko koraka izvan Burlingtona u Windsoru nalazi se lokacija Harpoon's Vermont koja nudi obilaske s vodičem, degustacije i pivski vrt. Pokrovitelji vole NLO Raspberry Hefeweizen i vodeći Harpoon IPA. Još lokalni favoriti uključuju toaletnu sobu Tri potrebe i Switchback Brewing Company, koji je poznat po svojoj pečenoj crvenoj ale. Ako vam se čini da se ne možete odlučiti kamo otići, prošećite Church Street, koja je zona s četiri bloka, samo za pješake, s odličnim barovima i pubovima poput Taverna Church Street (s 15 točenih piva) i Akeovo mjesto, koji je poznat kao "Rock and Roll Sports Bar".
Denver, Kolorado
Država Rocky Mountain nudi više od sjajnih staza i skijaških zečeva. Zapravo, Colorado ima četvrtu najveću zbirku craft pivovara u SAD -u! Za najbolje pivo u državi, idite u Denver, u kojem se svake godine održava Veliki američki festival piva. Čak i ako više volite craft pivo, morate vidjeti ogromno Coors Brewery, koji se nalazi u blizini Denvera u Goldenu. Možete obići ovaj objekt koji postoji od kasnih 1890 -ih i kušati neko od najboljih piva Coorsa. Za okus craft piva Colorado, krenite u Wynkoop Brewing Company, koji je najstariji pivski pivnica u Denveru. Imaju 14 točenih domaćih piva, kao i rotirajući popis od šest gostujućih piva.
Za veći izbor piva provjerite Padajući Rock Taphouse. Ovaj pivnica ima više od 75 točenih piva i dostupno je 130 piva u bocama, uključujući lokalno pivo Crabtree Berliner Weisse i Ft. Collins Incredible Hop Imperial IPA. Ako volite Hop Imperial IPA, posjetite Pivovara Fort Collins, oko sat vremena izvan Denvera. Ova pivovara proizvodi osam jedinstvenih piva, poput 1900 Jantar, kao i dva rotirajuća odabira, poput ljetnog Pšenično vino Ale. Otvoren je svakodnevno za degustacije i obilaske. Ako volite manje vožnje za pivo, idite u Boulder (udaljen oko 40 minuta), u kojem se nalaze neke vrhunske craft pivovare, poput USDA organske Asher Brewing, Boulder Pivo, Planinsko sunce i Avery Brewing.
Asheville, Sjeverna Karolina
Ovaj veličanstveni grad, koji se nalazi u prekrasno bujnim Apalačkim planinama, savršeno je opušteno mjesto za pijuckanje vašeg omiljenog IPA-e i uživanje u krajoliku koji oduzima dah. Unatoč tome što Sierra Nevada i Nova Belgija kupuju zemljište za svoje operacije na istočnoj obali, Asheville je i dalje raj za zanatske pivare. Highland Brewing Company, koja je prva gradska pivovara, mora se vidjeti. Isprobajte njihov Porter od zobenih pahuljica, koji je svilenkast i stasit, ili blijedo alevo piće svete Terezije, lagano i citrusno. Uspjeh ove pivovare doveo je desetke drugih u Asheville, uključujući i popularnu Pivovarska tvrtka Pisgah i Tvrtka Wedge Brewing Company. Još jedno omiljeno lokalno pivo je Pivovara Green Man. Ova pivovara započela je samo kao pivovarna, a sada svog genija za proizvodnju piva seli u novi pogon. Zgrabite paket njihovih nagrađivanih nagrada Zeleni čovjek ESB, koji ima okus tostiranog slada.
Ako se nađete u centru grada, svakako posjetite Thirsty Monk Pub. Imaju više od 62 slavine koje se stalno okreću, dolje su belgijska piva, a gore lokalna američka piva. Samo u 2011. točili su više od 1.025 različitih vrsta piva! Za doista autentičan okus Ashevillea morate posjetiti Asheville Brewing Company. Ovaj pivski pivnica čini 10 ukusnih napitaka, uključujući i omiljeni Shiva, koji je pravi američki IPA. Ako se ne možete odlučiti koju pivovaru ili pivovaru posjetiti, idite na Krstarenje Asheville Brews, koji vas vodi u dvije ili više pivovara i pubova na degustacije i događaje za samo 50 dolara.
Više gastronomskih mjesta za putovanja
Najbolji američki gradovi za ljubitelje hrane
Najbolji hoteli za ljubitelje hrane
10 najboljih gradova za piće