Uživate li u razgovoru o hmelju, piću pivo i raspravljati o fermentaciji? Ako je tako, spakirajte torbe (i uzgajivače) i krenite u ova četiri američka grada ljubitelja piva!
S više od 1.900 craft pivovara u SAD -u pronalaženje najboljeg mjesta za pivo može biti zastrašujući zadatak. Kako bismo vam olakšali život i dali vam više vremena za uživanje u najboljem pivu u zemlji, suzili smo popis na četiri najbolja grada koja morate provjeriti. Možete nam zahvaliti u obliku šest pakiranja.
Portland, Oregon
Ovo ne treba čuditi, pogotovo mještane ovog grada koji voli pivo. S 39 pivovara za izabrati, postoji pivo za svakoga. Ako se nađete u ovom eklektičnom sjeverozapadnom gradu u potrazi za dobrim pivom, provjerite Braća Widmer, jedna od najstarijih i najvećih gradskih pivovara. Ovaj favorit iz Portlanda godišnje skuha više od 200.000 barela, uključujući i popularni Hefeweizen. Svratite ovamo vikendom na besplatne ture i degustacije. Još jedan lokalni favorit je
Rogue Ales pivovare koje lude, a ipak ukusne čine, Javor od slanine Javor inspiriran vlastitim Voodoo Donutsima iz Portlanda. Također svakako posjetite Deschutes brewpub, koja prikazuje popularna piva iz Benda, Oregona, pivovare, poput Porter od crnog Buttea i Hop Henge IPA.Ako želite vidjeti jednu od prvih pivovara u Portlandu, idite u pivovaru BridgePort, koja je osnovana 1984. Uzmite pintu njihovog najpoznatijeg napitka, BridgePort IPA. Ljubitelji piva također predlažu Henrijeva konoba, koja ima više od 100 uglavnom domaćih i zanatskih piva. Za doista jedinstveno pivsko iskustvo posjetite Pseća dlaka, koji proizvodi vrlo snažne napitke, poput Adama (više od 12,5% alkohola). Njihov način kuhanja uključuje kondicioniranje boca, što znači da piva fermentiraju u bocama, što ih čini boljim s godinama.
Burlington, Vermont
Ovo vruće mjesto u Novoj Engleskoj jedno je od najpoznatijih pivovarskih gradova u regiji zbog svog neobičnog, ali iznimno popularnog pivara, Čarobni šešir, najpoznatiji po tome #9 ne baš blijedo ale. Ovaj moderni fakultetski grad (dom Sveučilišta Vermont i Champlain College) ima više od jedne velike pivovare. Zapravo, krajem 2010. godine udružili su se s više od 21 pivovare, što im je dalo titulu većine pivovara po glavi stanovnika bilo koje države u zemlji.
Za slikovite poglede i ukusne napitke provjerite Pivo za dugo tragove i zgrabite pintu njihovog popularnog Kupina pšenica ili Dvostruka torba. Samo nekoliko koraka izvan Burlingtona u Windsoru nalazi se lokacija Harpoon's Vermont koja nudi obilaske s vodičem, degustacije i pivski vrt. Pokrovitelji vole NLO Raspberry Hefeweizen i vodeći Harpoon IPA. Još lokalni favoriti uključuju toaletnu sobu Tri potrebe i Switchback Brewing Company, koji je poznat po svojoj pečenoj crvenoj ale. Ako vam se čini da se ne možete odlučiti kamo otići, prošećite Church Street, koja je zona s četiri bloka, samo za pješake, s odličnim barovima i pubovima poput Taverna Church Street (s 15 točenih piva) i Akeovo mjesto, koji je poznat kao "Rock and Roll Sports Bar".
Denver, Kolorado
Država Rocky Mountain nudi više od sjajnih staza i skijaških zečeva. Zapravo, Colorado ima četvrtu najveću zbirku craft pivovara u SAD -u! Za najbolje pivo u državi, idite u Denver, u kojem se svake godine održava Veliki američki festival piva. Čak i ako više volite craft pivo, morate vidjeti ogromno Coors Brewery, koji se nalazi u blizini Denvera u Goldenu. Možete obići ovaj objekt koji postoji od kasnih 1890 -ih i kušati neko od najboljih piva Coorsa. Za okus craft piva Colorado, krenite u Wynkoop Brewing Company, koji je najstariji pivski pivnica u Denveru. Imaju 14 točenih domaćih piva, kao i rotirajući popis od šest gostujućih piva.
Za veći izbor piva provjerite Padajući Rock Taphouse. Ovaj pivnica ima više od 75 točenih piva i dostupno je 130 piva u bocama, uključujući lokalno pivo Crabtree Berliner Weisse i Ft. Collins Incredible Hop Imperial IPA. Ako volite Hop Imperial IPA, posjetite Pivovara Fort Collins, oko sat vremena izvan Denvera. Ova pivovara proizvodi osam jedinstvenih piva, poput 1900 Jantar, kao i dva rotirajuća odabira, poput ljetnog Pšenično vino Ale. Otvoren je svakodnevno za degustacije i obilaske. Ako volite manje vožnje za pivo, idite u Boulder (udaljen oko 40 minuta), u kojem se nalaze neke vrhunske craft pivovare, poput USDA organske Asher Brewing, Boulder Pivo, Planinsko sunce i Avery Brewing.
Asheville, Sjeverna Karolina
Ovaj veličanstveni grad, koji se nalazi u prekrasno bujnim Apalačkim planinama, savršeno je opušteno mjesto za pijuckanje vašeg omiljenog IPA-e i uživanje u krajoliku koji oduzima dah. Unatoč tome što Sierra Nevada i Nova Belgija kupuju zemljište za svoje operacije na istočnoj obali, Asheville je i dalje raj za zanatske pivare. Highland Brewing Company, koja je prva gradska pivovara, mora se vidjeti. Isprobajte njihov Porter od zobenih pahuljica, koji je svilenkast i stasit, ili blijedo alevo piće svete Terezije, lagano i citrusno. Uspjeh ove pivovare doveo je desetke drugih u Asheville, uključujući i popularnu Pivovarska tvrtka Pisgah i Tvrtka Wedge Brewing Company. Još jedno omiljeno lokalno pivo je Pivovara Green Man. Ova pivovara započela je samo kao pivovarna, a sada svog genija za proizvodnju piva seli u novi pogon. Zgrabite paket njihovih nagrađivanih nagrada Zeleni čovjek ESB, koji ima okus tostiranog slada.
Ako se nađete u centru grada, svakako posjetite Thirsty Monk Pub. Imaju više od 62 slavine koje se stalno okreću, dolje su belgijska piva, a gore lokalna američka piva. Samo u 2011. točili su više od 1.025 različitih vrsta piva! Za doista autentičan okus Ashevillea morate posjetiti Asheville Brewing Company. Ovaj pivski pivnica čini 10 ukusnih napitaka, uključujući i omiljeni Shiva, koji je pravi američki IPA. Ako se ne možete odlučiti koju pivovaru ili pivovaru posjetiti, idite na Krstarenje Asheville Brews, koji vas vodi u dvije ili više pivovara i pubova na degustacije i događaje za samo 50 dolara.
Više gastronomskih mjesta za putovanja
Najbolji američki gradovi za ljubitelje hrane
Najbolji hoteli za ljubitelje hrane
10 najboljih gradova za piće
