Nogometna sezona je počela. Takav je i ritual okupljanja za igre vikendom ili ponedjeljkom navečer. Umjesto naručivanja dostavne pizze ili grickanja čipsa i umaka, pripremite ukusne zalogaje koji će vaše gladne ljubitelje nogometa dobro napuniti i bodriti njihov omiljeni tim.
Povezana priča. Ovo će svatko naručiti u nedjelju na Super Bowlu, prema DoorDash -u
Ljuti vegetarijanski čili
Pravi 8 obroka
Sastojci:
- 1 srednji žuti luk, nasjeckan
- 1 velika mrkva, nasjeckana
- 1 stabljika celera, nasjeckana
- 1 srednja zelena paprika, jezgra, sjemena, sjeckana
- 1 srednja crvena paprika, jezgra, sjemena, sjeckana
- 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 žlice sitno sjeckanih chipotlesa u adobo umaku*
- 1 žlica suhog origana
- 2 žličice mljevenog kima
- 1 žlica čilija u prahu
- 1-1/2 žličice soli
- 1 (28 unci) rajčica narezana na kockice, neocijeđena
- 4 šalice vode
- 3 šalice konzerviranog crvenog graha, isprati, ocijediti
- 1 1/2 šalice crnog graha iz konzerve, isprano, ocijeđeno
Upute:
- U velikom loncu na srednje jakoj vatri pirjajte luk, mrkvu, celer, papriku i češnjak na maslinovom ulju dok ne omekša, oko 10 minuta. Pomiješajte chipotle i začine u povrću.
- Pomiješajte rajčicu i vodu i pirjajte na laganoj vatri 45 minuta. Umiješajte grah i pirjajte još 30 minuta, povremeno miješajući.
- Za svoje goste pripremite preljev sa cheddar sirom, tortiljama, zelenim lukom, kiselim vrhnjem i hrskavim komadima slanine. Neka se gosti sami poslužuju.
SAVJET
Chipotle chilis u adobo umaku može se pronaći u odjeljku o hispanskoj hrani u većini supermarketa. Dolaze u maloj limenci. Zamrznite višak u pladnju s kockicama leda i ubacite u sljedeću turu čilija ili druge recepte kojima je potreban okus dimljene paprike.
Reuben sendvič dip
Pravi 9 obroka
Sastojci:
- 1/2 šalice majoneze
- 1/2 šalice preljeva od tisuću otoka
- 16 unci kiselog kupusa, isprano, osušeno
- 8 unci narezanog goveđeg mesa
- 16 unci isjeckanog švicarskog sira
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
- Pomiješajte majonezu i preljev.
- Žlicom kiseli kupus u posudu za pečenje. Prelijte goveđom salatom, švicarskim sirom i smjesom majoneze.
- Pecite u pećnici 20 do 25 minuta.
- Poslužite dip s komadićima raženog kruha i svježim povrćem.
Deli sendvič prsten
Pravi 8 obroka
Sastojci:
- 2 rashladne cijevi Tijesto za francuski kruh
- 1/2 kilograma slanine, hrskavo skuhane i izmrvljene
- 1 žlica nasjeckanog zelenog luka
- 3/4 šalice majoneze
- 1/2 kilograma pureće delicije, tanko narezane
- 1/2 kilograma delikatesne šunke, tanko narezane
- 1/2 kilograma sira provolone, tanko narezanog
- 2 rajčice, narezane
- 2 šalice nasjeckane salate
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Stavite tijesto za kruh, sa šavom okrenuto prema gore, u okruglu Bundt posudu obloženu sprejom za kuhanje, rubove pritišćući zajedno u obliku prstena. Raspršite tijesto s dodatnim raspršivačem za kuhanje. Pecite 40 do 45 minuta ili dok se ne skuha i kora ne postane hrskava. Izvadite kruh iz posude i ostavite da se ohladi.
- Pomiješajte slaninu i zeleni luk s majonezom. Narežite kruh na dvije polovice, praveći dno i vrh. Pola majoneze premažite po donjoj polovici kruha, a pola po vrhu. Dno sloja s puretinom, šunkom i sirom. Premjestite na lim za pečenje i pecite dok se sir ne otopi, oko 10 minuta.
- Gornji sendvič s rajčicom, zelenom salatom i gornjom polovicom kruha. Izrežite na komade i poslužite.
Više recepata za nogometne zalogaje
Super Bowl recepti i savjeti za zabave
Tailgating Recepti
Recepti za pizzu s nogometne zabave
Ostavite komentar
Komentari su zatvoreni.
Više priča iz hrane i recepata
Vijesti o hrani
po Tamara Kraus
Recepti
po Justina Huddleston
Recepti
po Justina Huddleston
Vijesti o hrani
po Julia Teti
Recepti
po Justina Huddleston