Foodiejev vodič kroz San Francisco i područje zaljeva - SheKnows

Zagrizi šest naših omiljenih restoranima to jelo predstavlja izvrsnu gurmansku ponudu u San Franciscu i području zaljeva.

Povezana priča. Pečenje bez jaja moguće je s ovih 8 zamjena

Ponizno smješten na uglu ulica Hyde i Jackson na Ruskom brdu, Gluho jedu domaće gurmanske obroke poput sezonske salate od rajčice i avokada, chutneyja od manga i sendviča s Gruyère baguetteom. Također služi vino za brzo podizanje nakon posla.

Ovo vruće mjesto veselih sati povezano s hotelom Abri lokalno je omiljeno zbog eklektičnog arsenala koktela i predjela. Radite li u centru grada ili ste samo u posjetu, Puccini i PinettiZgodna lokacija olakšava bijeg od svih kaosa u Financijskoj četvrti. Nekoliko naših favorita su trio mesnih okruglica i pizza margherita, upareni s osvježavajućim koktelom poput "Magle uvučene".

Teško je odrediti jedan veliki meksički restoran u San Franciscu, ali volimo Meksički bistro Colibrí. Njegovi odvažni interijeri paralelni su sa svijetlim okusima Colibríjevih osnovnih jelovnika temeljenih na meksičkoj tradiciji, naime svježim guacamoleom servirano u mužaru i ceviche de pescado, svježa bijela riba kuhana sa sokom limete, zelenim maslinama, jalapeñom, avokadom i maslinovim uljem. Također svakako provjerite popis tekila.

Odmah uz glavnu ulicu u neobičnom gradu Tiburonu je Konoba Tiburon. Ovaj urbani, sofisticirani restoran i bar predstavljaju jela od stoke do zemlje po kojima je regija poznata i savršeno se slaže s interijerima od obnovljenog drveta. Ne samo da ovaj restoran ostaje vjeran svojim korijenima posluživanja domaćih jela, njegov šef kuhinje, Jamie Prouten, udružio se s konobom Tiburon s obližnjim Beljem Aire, te podučava učenike trećih i petih razreda o važnosti vrtlarstva, dok s učenicima gradi vrtove s ljekovitim biljem. Restoran kasnije kupuje bilje koje će koristiti u svojim jelima. Sezonske rajčice s nasljeđem sa sirom burrata i bogatim sirom na žaru jednostavne su, ali dekadentne odrezak sa suknje na žaru uparen uz pečene i pasirane gljive, luk i aromatično vino samo zaokružuje večer.

Puls okruga Mission's hrana scena, Beretta služi autentičnu talijansku kuhinju na tipičan talijanski način - u prepunoj, slabo osvijetljenoj prostoriji koja teče sa sirom i vinom. Trljajte ramena sa susjedima i uživajte u dekadentnim predjelima - blaga burrata bruschetta na toplom kruhu od oraha prelivena gljivama med od tartufa ili funghi funghi s gljivama i rižoto od panna s tartufima-prije nego što se prepustite glavnim jelima poput peterastog đona od limuna i limuna kapari. Za pića birajte iz široke kolekcije vina ili idite uz jedan od retro koktela poput Zlatne ploče: glatka kombinacija džina, limuna, maline, oloroso šerija i pčelinje smole.

U susjedstvu modernog hotela Casa Madrona u Sausalitu je Poggio, bar i restoran u euro stilu. Posetioci grada mogu se odlučiti za vožnju ili trajekt preko zaljeva San Francisco (restoran je udaljen nekoliko minuta hoda do trajekta) i večerati na jelima s povrćem i začinskim biljem, koje se uzgajaju na licu mjesta, i uparite ih s opuštenom kulturom i čašom crvenog vino.

Više o hrani na Zapadnoj obali

Foodiejev vodič kroz San Diego
Foodiejev vodič kroz Portland, Oregon
Savršen gastronomski dan u Los Angelesu