Iskoristite svoju omiljenu slanu hranu pripremajući je za desert. Čokolada, sljez i kora za pizzu od graham krekera sve su što vam trebaju za ovu slatku i gnjecavu pizzu.
S’more desert pizza
Provedite noć s prijateljima ili isplanirajte obiteljsku pizzu za ovu prepečenu s'more pizzu. S korom koja ima okus po graham krekeru i vašim odabirom preljeva, ovo je savršen način za uživanje.
Sastojci:
Za tijesto
- 4 žlice omekšalog maslaca
- 1/8 žličice soli
- 1-1/2 šalice brašna
- 1 šalica graham brašna
- 1/2 žličice cimeta
- 1 žličica melase
- 2 žličice meda
- 1 šalica vode
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1 pakiranje suhog kvasca
Predloženi dodaci
- Gurmanski sljez
- Mliječni ili poluslatki čokoladni čips
- Krema od bijelog sljeza
Upute:
1
Korak 1
Zagrijte svoju šalicu vode u loncu. Kad se jako zagrije, dodajte smeđi šećer da se otopi. Isključite vatru i dodajte kvasac. Ostavite da stoji oko 10 do 15 minuta.
2
Korak 2
Smjesu kvasca izlijte u mikser. Polako umiješajte melasu, med, vaniliju, cimet i maslac. Umiješajte malo brašna, a zatim i ostatak brašna sa soli.
3
Korak 3
Nastavkom za tijesto na miješalici ili rukama zamijesite tijesto dok ne postane glatko. Ostavite tijesto da odstoji u pokrivenoj zdjeli na toplom mjestu da se diže oko sat vremena.
4
Korak 4
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Razvaljajte tijesto i pecite na kamenu za pizzu 10 minuta.
5
Korak 5
Izvadite tijesto iz pećnice i prelijte sastojcima. Domaći ili gurmanski marshmallow ili krema od marshmallowa vrlo se lijepo slažu s čokoladnim čipsom.
6
Korak 6
Podignite temperaturu pećnice na 375 stupnjeva F. Pizzu pecite još 10 do 15 minuta ili dok kora malo ne porumeni. Poslužite odmah.
Još ideja za desert
Domaći gurmanski sljez s okusom
Pojedinačni sufle od limuna
Pita na štapiću
